Москва
Делать было нечего. И решили мы хоть немного создать атмосферу зимнего вечера. Аромат имбиря и корицы в доме, наполняет уютом и предвкушением Нового года! Испекли совместными усилиями ( с малышней) имбирные печеньки! мммм вкусно! Глазурь было лень делать, сделали леденцы и ими полили, а сверху посыпали украшалками.
Москва
Вот рецепт: Все очень просто. 2стакана муки,1/2 пакетика разрыхлителя,1 чайная ложка молотого имбиря,1 ч.л.корицы,1/2 ч.л. мускатного ореха.Все это перемешать. 150гр. масла растопить,1 стакан сахара,1 яйцо-все перемешать,если нет молотого имбиря, можно натереть на терке 2 небольших имбирных корня очищенных,терка мелкая,добавить в масло перемешать и соединить с мукой,вымесить тесто. Пекутся на 180
Если тесто получилось суховато, то можно еще масла добавить.
Москва
вкусно. А вот сижу, тормоз, корица есть у меня, а имбирь... он как продается для выпечки?) помню только сырой корень в магазине)))
Москва
Сырой тоже годится,на мелкой терке потри. Я в Гурме покупаю, больше нигде молотого не видела.
Москва
Ммм... я только прочитала про эти ароматы, и уже настроение приподнялось))) Надо бы тоже что-то с корицей сделать... грушевую шарлотку с корицей...мои такую любят)))
Москва
да, а какой рецепт? Мы с Машей делали пару раз, такая дрянь выходила, да и жесткие - прям убить ими можно :-)))
Это ты на ббмини фотографию залила?
Москва
Катюш, я бы не сказала, что жесткие, они хрустящие. Рецепт завтра напишу, очень спать хочется
Москва
Катюш, рецепт: 2стакана муки,1/2 пакетика разрыхлителя,1 чайная ложка молотого имбиря,1 ч.л.корицы,1/2 ч.л. мускатного ореха.Все это перемешать. 150гр. масла растопить,1 стакан сахара,1 яйцо-все перемешать,если нет молотого имбиря, можно натереть на терке 2 небольших имбирных корня очищенных,терка мелкая,добавить в масло перемешать и соединить с мукой,вымесить тесто. Пекутся на 180
Если тесто получилось суховато, то можно еще масла добавить.
Москва
Класс! Мне так нравится как ты загодя создаешь атмосферу дома нового года, смотрю и в том и в этом году твои посты и так от них веет праздником, теплом, уютом, волшебством!!!
Москва
Это мой самый любимый праздник! Все из детства, родители так приучили.
Москва
Замечательная идея! На самом деле - уже очень хочется праздника :))
Москва
надо бы последовать вашему примеру. Но ни сил, ни времени нет...:((((
