Ну, таратушки так таратушки)))

Добрый день! Все получилось спасибо за рецепт! Но есть вопросик я в выпечке не очень разбираюсь! У меня они получилось не много жесткими, не пористыми. Не все а первая партия с чем это может быть связано! Тесто полежало минут 20 и я начала их жарить может рано! Съели мы конечно все!!! Но думаю они должны быть воз душными в разрезе! Спасибо если напишите!!!
02.03.2015
Ну, даже не знаю, что сказать... Может, масло было не достаточно разогрето, если только первая партия?
02.03.2015
Названия)) вкусныыыеее))) Таратушки Баурсаки Хворост Штучки с пудрой)))
26.02.2015
А мою маму такие штучки научила печь ее приятельница, сказав, что это баурсаки...мы их так и зовем всю жизнь) Рецепт таратушек в студию — вдруг они вкуснее баурсаков!
26.02.2015
Маш, я их ела много раз, сама испекла впервые, но именно этот вкус меня покорил. Они очень мягкие и воздушные, а пробовала я раньше чуть жестковатые, что ли... И их хворостом обзывали)))) А рецепт у Ани посмотри, слово "рецепт" нажимаешь, а там все подробно написано)))
26.02.2015
Клево! А где можно рецептик подглядеть! У меня с ними история)) отчим (бывший) возвращаясь от мамы своей из другого города всегда привозил эти штучки и говорил: это тебе гостинцы! Ну я и думала, что это так и называется-гостинцы!!! Просила маму испечь мне гостинцев!!! Она не понимала о чем я. И уж сколько лет мама не живет с ним, у меня другой отчим, но вот эти гостинцы я помню....и между прочим с тех пор и не ела.....
25.02.2015
Лен, я не стала копировать. У Ани все подробно описано. Надо нажать синенькое слово "рецепт" в посте))) И печь гостинцы обязательно!))) 
26.02.2015
Да я уж натыкалась))) спасибо. Невнимательная я была этой ночью)))) Прошу понять, простить и отпустить...
26.02.2015
Я рада,что понравились)......складывать только в красную посуду))))))))))))))))
25.02.2015
Ага)) Моя бабушка говорила: дураку  абы чЫрванаbig_smiles_162.gifВспомнилось чего-то)))
25.02.2015
а вот действительно....как объяснить на современный лад?
25.02.2015
Я тоже очень люблю эти штуки (меня их невестка хохлушка научила печь),Дешево.Быстро.А мои почему-то не любят.Муж говорит "без ничего" (в смысле, не пирожки).Дети вообще выпечку не очень едят. Так что-если напеку-то почти все МОЕ super_smilies106.gif
25.02.2015
Молоко на молочной кухне Сыыыыр!