Кулинарный провал)

Только вчера сделала в мультиварке рагу...переборщила с брокколи, размяла в пюре...зелененькое такое. Муж спросил куда это девать. Поставила в холодильник. Теперь думаю как скормить детям.

Но я вообще рукодопая в плане кулинарии. Я себе Веру Воронину напоминаю с её рыбной запеканкой. Ни че муж пока не сбежал.

несколько месяцев назад, тут был пост про простой и вкусный капустный пирог, и штук 50 комментов, типо "и у меня получилось" "объедение" "какой классный рецепт". Я, как яжемать испекла, но что-то у меня с пирогом не срослось, в общем хвастаться было нечем..а рецепт и правда был не сложный, но я зря угрохала кучу продуктов(

Овсяный кисель???!!! Вот то самое странное кисловатое желе, которое делают в деревнях?! У меня аж волосы шевелятся от воспоминаний детства ))))).

Когда я начинаю замешивать тесто(с мыслью, что вот щас я сделаю булочки/пирог/ням-ням/объеденье) муж с видом спокойным спрашивает: "опять свои сухари задумала?". Всё...занавес. В девичестве пекла. Было прилично. А вот уже 10 лет подряд получается нечто из разряда сухарей. Купила весы. Теперь строго по рецепту. Ни грамма больше/меньше не делаю. Кое-что выходит приличное-дети едят

У меня в пору молодожЁности)) никогда не получался плов-прямо вот каша кашей((( А потом ничего, научилась.НО сейчас мои домашние почему-то просят плов-размазню)) К чему бы это?)))

Ооо даааа))))) мне чаще на контактские рецепты так везет)))))) помню дико провальный торт, название не помню, что-то типа Вишня на снегу...короч, с вишней и творогом.... Разваливающаяся дристня вышла. А, еще торт Битое Стекло..... Тоже буээээ получилось))))))) Ха! Так же припоминаю какой-то кекс с ветчиной и сыром и оливками........ Но чаще, конечно, хорошие рецепты попадаются))))

Моя мама такой готовила))) любимое блюда Отца, а у нас у всех (детей тогда) была такая же реакция как у Вашей дочи! Читая, вспомнила свой недавно запеченный красный лук. Жуть. Мой муж даже ушел, когда я его пробовала)) А я туда почти пачку масла сливочного ввалила!

я как то наевшись на работе мясного суфле (работала тогда в детсаде), решила дома приготовить, так муж так ненавящиво только увидев ужин пригласил в ресторан, это было провально....

Бывает ...это не от рукожопости это от рецепта зависит...я вот зефир 2 раза делала.. 1 раз провал..сироп не доварила..а потом нашла рецепт от Чадейки и все супер....и так просто оказывается...а так если провал стараюсь выбросить чтоб и не видели...но это очень редко

Я не умею и ненавижу готовить. И,если первое и второе у меня еще сьедобное бывает,то выпечка,кроме шарлотки,не получается никогда. Я по рецепту делаю,в граммах выверяю ,а получается на выброс

Бывает, в последнее время частенько, видать задолбала готовка меня, вдохновения нет. Овсяный кисель не буду даже пробовать, и готовить не буду)

Лучше расскажу наоборот об удачном опыте. Давно хотела похвалить варшавский пирог, уже 3 раза пекла, очень вкусно. Спасибо)

делала кекс кабачковый с орехами и изюмом.я и сын попробовали по капле,дочь даже пробовать не стала.какой-то сырой кабачок)).я,правда,его допекла,но пробовать опять никто не стал,кроме мужа,вот муж его и съел)).

Учитывая, что готовлю все без яйца и молока, то многие блюда приходится адаптировать. Иногда таааакооооеее выходит... Даже и описать не могу. Но колдую я на кухне одна. Сразу в помойку и как будто ниче и не было. А про "фууу" напомнила мне историю с Андр. " Андрюша, смотри какие красивые цветоооочки!!! ( одуванчики). Андр:" даааа!!! Мммммм!!!! Я: " А как они пахнут! Мммм!!! Андр." Дааа! ( нюхает и на той же восторженной ноте) фуууууу!!!! Бэээээ!"

Да, бывали :) особенно эксперименты на тему "ПП-десертов"... Например, яблочно-творожное суфле в микроволновке, которое у всех "очень полезно и пальчики оближешь!" и выглядит как десерт, а у меня получилась странная масса серого цвета, которую дети даже пробовать отказались, деликатно сообщив, что не голодны (и правильно, на вкус она была не лучше, чем на вид)... И с пряничным домиком тоже был провал, но я не сдаюсь - может в этом году получится?

Мой кулинарный провал - это ватрушки! Вот каждый год говорю - не надо, не начинай - и каждый год провал. В этом году уже провалилась - жду следующего)

Я не умею печь торты!не умею!и...не здаюсь)такая хрень получается)

)))) а мы с сестрой в первый свой пирог соды наьухали столько, что сюрприз пришлось скормить унитазу) до сих пор смеемся когда вспоминает) маме рассказали не сразу, мама на работе пекла, пока мы пекли)))

Блин. девчонки ну вы и жжёте! Я так ржала, сначала от поста, а потом от комментариев:))))) Ребёнок подумал что я ударилась или мне больно(слёзы градом), вас только в Камеди отправлять:) Ржунимагу!!!

Гыгы). У меня таких....блюд много на счету,но я именно рукоопая). Помню мясом мужа первый раз кормила....до сих пор одни,как те лошади). В другой раз сырные лепёшки. Ага-ага. В рецепте слегка вес продуктов был напуган,а мне .... Думаю у крыс в тот вечер пикник удался)

В первый год семейного счастья: форшмак из селедки))))

прочитала-ржала,как слон-видно которого видно вырвало перед этим,как Марфушенька сказала.

Рожала до слёз)))

даже и не пробовала овсяный кисель))) провалов не бывало, хотя экспериментировать люблю, но кулинарный затык частенько - когда не знаю, что приготовить))) люблю быстро и вкусно.

Чтобы муж сказал фу ни разу. Хотя и готовлю я средне... Или просто муж тактичный!!!)))

))))))))))))) я мясо в коньяке мариновала))))))))))) Так что потом воняло дня три... Думаю "побольше лей побольше-помяХше будет!" Испортила кг мяса и бутылку коньяка хорошего)))))) Вообще повар из меня тот еще))))

А у меня наоборот кулинарный взлет этот кисель. Только я без молока его делала и с ягодами. Мало кто его от обычного киселя мог отличить. А желудок прямо кланяется и говорит спасибо.

А я в первый год супружеской жизни плов начинала варить в одной кастрюле, заканчивала в двух! Ну никак мне не удавалось насыпать нормально рис. Ой, ну, посмешили!!!

у меня недавно был.начиталась в сообществе как все хвалят и говорят какой вкусный торт слёзы ангела.у меня получилось нечто.слёзы точно были.но от того что получилось.посчитала себя безрукой