Размышлизмы про холода и одежду

Так уж получилось, что за последние лет 15-20 многие мои знакомые эмигрировали. Большинство в США, кто-то в Канаду, кто-то в Европу. Парочка в Африку, но им вопрос не актуален. И вот периодически доходят до меня подобные их комментарии к подходу к одеванию детей:

Что в этой Америке вызывает у меня восторг смешанный со страхом - это то, как одевают детей. Босоногий (честно-честно, даже без носочков) ребенок зимой в магазине бегает по полу - легко.
Сегодня утром было 6 градусов.........К моменту, когда мы приезжаем к школе солнце начинает греть. Но ветер. Холодный неприятный ветер. Мне в кофте и куртке с утеплителем было хорошо. Даньку я одела легче, у него была лишь ветровка на кофту. Я даже с расчетом, что вдруг потеплеет положила ему панаму. А теперь картина маслом: выходим мы из машины, а вокруг дети в шортах и майках. Родители идут в кофтах, куртках, а детки в шортах. Иногда в синтетических спортивных шортах и таких же майках. Ну ладно, ладно, где то две трети детей не в футболках с коротким рукавом. Половина в кофтах. Расстегнутых. Один мальчик даже был в куртке, правда тоже расстегнутой. И Даня... в шапке и перчатках, кофте и ветровке. Мне холодно.

Ей отвечает другая наша общая знакомая:

Ася! У меня был похожий шок, когда мы переехали в Колорадо. Выпал снег. Папашка шагает по парковке в магазин в куртке, сапогах, тёплых штанах. Рядом скачет дочка лет пяти. В юбочке а-ля балерина и БОСОНОЖКАХ без носков!!! по снегу! Я до сих пор этот шок помню. Сейчас-то меня уже мало чем удивишь!

Сама лично я в Италии в январе в +3 видела годовалого малыша в укороченных джинсах, кроссовочках, майке, распахнутой курточке и без шапки. Правда в стильном шарфе)

И вот такой информации много, очень много. И мне интересно. Я своих детей не кутаю. Я бы даже сказала, из всех вариантов как одеть ребенка при заданных температурах, мои одеты по версии "суперлайт", но все же не в босоножках по снегу. И они у меня болеют довольно редко. Так вот, почему же все-таки такая разница в одежде? Это закалка? Или все-таки принципиально другой климат? А как же дети народов севера, босиком выбегающие из чума на лед? У меня нет цели научить своих детей бегать без шапки в 30-градусный мороз, но как найти эту грань между возможностями организма и необходимостью, диктуемой природой нам, не покрытым шерстью, беззащитным перед холодами и ветрами людям?