Почти все грядки извела.... оставила только зелень. Ну не вкусная она мне с рынка или магазина.
Но как только наступает сезон кручу все подряд и все съедается.
Но грибы - это моя слабость. Ухожу в лес релаксировать и отдыхать.
Как остановиться?

Почти все грядки извела.... оставила только зелень. Ну не вкусная она мне с рынка или магазина.
Но как только наступает сезон кручу все подряд и все съедается.
Но грибы - это моя слабость. Ухожу в лес релаксировать и отдыхать.
Как остановиться?

Я могу по лесу хоть за грибами, хоть за шишками). В грибах не разбираюсь, муж выкидывает 3/4 от собранного мой, полагаю из вредности). Не закручиваю ни-че-го. Раз в жизни попробовала. Максимум морожу ягоды.
кипариска, чтоб показать ребёнку, как вырастить дерево, а у сосны чтоб достать семена, это вообще космос..
Одинокая ветка сирени, вы какому ребенку мне предлагаете это рассказать, которому 25 или 15)))
кипариска, мне 38, но очень интересно, пойду в лес зимой за шишками.. Присоединяйтесь)
кипариска, у вас такие дети огромные, ничего себе..
кипариска, чёт, хотела написать, что 15-летнему на шишки уже пофиг))
Кручу, закатываю, морожу.
И грибы тоже.
Промышленным масштабами))
Примерно так ежедневно весь август.
Удача, вы это потом едите? У меня никто не ест домашние консервы. И не домашние тоже. Грибов я б насушила, это да.
Одной в лес? Нет, даже вдвоём страшно. Мы ходим по 3-5 девочек, но больше не за грибами, а так пообщаться.. Один раз принесла домой большой гриб с березы, 3кг весом, думала чага, а оказался гриб трутовик)
Одинокая ветка сирени, а я далеко не хожу.... за забор вышел и уже в лесу
Nata, всегда знала, что самые закалённые живут в своём доме, походу и самые смелые👏👏👏
А я не могу есть покупную картошку и даже лук. Наши гораздо вкуснее.
Я тоже многое закручиваю. А грибы не ем. И собирать (разбираться в безвредных) не умею.
iren, мои едят только лечо, маринованные грибы и огурцы, в том числе и пикули... все....
Ни какие салаты/баклажаны и пр мои не едят ни под как и соусом.
Делала раньше маринованные дневные патисончики, но больше в подарок кому.
А грибы... да... это болезнь.
У меня муж грибник. Наморозила кучу грибов. Хочу попробовать закатать. Поделитесь, пожалуйста, проверенным рецептиком)
Ирина, я мариную и замораживаю.
Замораживаю только белые, остальное в маринад.
Грибы промыть, отварить в подсоленной воде 10 минут, слить/промыть.
Закинуть в маринад: на 1 литр воды - 1,5 ст л соли+4 ст л сахара. Прокипятить 10 минут, добавить 70мл 9% уксуса (на 1 литр воды).
Разложить и закатать.
В банки класть все, что захочется.
Я отказалась от травок/листиков. У меня черный перец горошком, лавр, гвоздика, семена горчицы и сухой набор для супов.
А никак не остановиться, Ната, да и зачем? Нравится Вам, ходите, тем более это ещё и хорошо съедается. Тем более, с ведра грибов получается банка консервированных. У меня муж грибник, а так по ягодам сохну. Хожу пока сезон не заканчивается.
Алла, да вот чего-то вчера к ночи разогнулась и поняла, что подустала
Опят море..... за 10 минут 2 корзины с сыном нарезали
Моя любовь это лес...Но в этом году я не ходила. Не до него.....А хочется...Это ж как наркотик
СУПЕР 👍👍👍
А как вкусно все это зимой....
Не останавливайтесь!
у меня муж заядлый грибник. никак не остановится до заморозков))