Индукционная vs электрическая варочная панель

У меня индукция, до этого была просто стеклокерамика. Из плюсов индукции - самый главный- быстрота готовки, вода закипает за какие-то считанные минуты, просто на глазах! Простота в уходе, так как, даже если выкипела - ничего не подгорит. Из минусов - для меня самый основной - выпечка блинов))) Там, когда посуду поднимаешь, конфорка отключается, ставишь-опять включается. А ведь еще нужно постоянно поддерживать максимальную температуру долгое время. У меня от этих манипуляций конфорка переходит в ждущий режим и начинает остывать. Раздражает дико! Хотя плита вроде не из дешевых, Самсунг. У подруги готовила на другой индукции - та же ерунда((( Может, есть модели, где не так? Ну и посуду всякую не возьмешь, сковороду -гриль долго искали. Вобщем, кабы не блины, то супер)))

Магнитное излучение земли на вас влияет гораздо больше. А по продукту - с индукцией вы готовите как на газу, а с электрической - кошмар как долго. Для меня существует или газ, или индукция ))

У близкой подруги индукционная плита, я часто у нее бываю, и для себя выделила несколько плюсов и минусов:Плюсы:- выглядит красиво, моется легко, безопасна для деток (остывает довольно быстро)- готовить на ней быстрее, есть таймеры автоотключенияМинусы:- она вровень с рабочей поверхностью кухни, поэтому все что убегает на плите, течет сразу на поверхность стола- если что-то убежало и попало на сенсорную панель управления — на какое-то время переклинивает все, пока не протрешь, не просушишь- когда на кухне одно время стояла клетка с грызунами, как только включалась плита, крыски начинали вести себя буйно, в конце концов одна из них умерла от опухоли в мозгу — не знаю, совпадение или закономерность, но мне как-то резко перехотелось У самой у меня дом старый, поэтому стоит газовая панель, но в планах покупка новой квартиры, а современные дома почти все с электрическими плитами... В раздумьях ) Но скорее всего, индукционную брать не буду

у меня индукция электролюкс. Очень довольна. Плюсы: греет моментом, быстро остывает, есть таймеры выключения/блокировки, легко чистить, ничего не подгорает. Из минусов:посуда, но это не проблема, почти в каждом магазине продаются. Тут девушки говорят, что если убежит, сразу на стол....у меня если убегает, в принципе очень редко, вытереть не проблема, так что к минусу не отнесу. И да, когда поднимаешь с комфорки сковороду, блокируется, но у меня не скажу, что остывает, поэтому тоже к минусу не отнесу. Блины нормальные получаются )

Для меня только один минус, когда индукция вышла из строя, ремонт обошелся в копеечку((.

Для индукции даж икеа подходит. У нас такая панель и мультиварка индукционная, довольны в целом

У меня индукция и все сковороды чугун ( staub и le creuset) — и гриль , и блинная, и остальные без нареканий.остальная посуда Silit , впрочем сейчас нет дефицита посуды для индукции. Плита индукция Neff минусов не вижу , все быстро и безопасно. 

Я отказываюсь потому как у моей мамы стоит кардиостимулятор, а таким людям нельзя готовить на индукции (мама часто в гости приезжает)