🌭Сосиски в живом дрожжевом тесте в мультипекаре Редмонд 🌭
🥚3 яйца вымешиваю с 🥄3 ч.л.сахара, 🧂добавляю пакетик быстрорастворимых дрожжей,🥛 вымешивая добавляю 600 мл ТЕПЛОЙ воды (теста будет много!) и постепенно ввожу 🥡600 гр (по необходимости можно добавить чуть больше) муки.
✅Тесто убираю в теплое место на 30 минут.
✅Разогреваю мультипекарь с панелями ПАЛОЧКИ, выкладываю чайной ложкой тесто, четвертинку сосиски, тесто - в каждое углубление на панелях.
✅Закрываю и выпекаю в течении 10 минут
Тома Элли
Кстати тесто можно и просто в мультиварку положить, чтобы поднялось, в некоторых редмонтовских сразу и такая программа автомат есть, а так просто мультиповаром можно настроить.
27.09.2020
Ответить
Юлия
я для хлеба и пиццы расстаиваю в мультиварке, у меня мультикухня Редмонд, очень удобно и быстрее чем просто в чаше, особенно когда большой объем нужен
30.09.2020
Ответить
Тома Элли
Да, мультикухня редмонтовская удобная вещь, у моего брата есть, на ней только и готовит. А, насчет теста, да спасает дело мультиварка, всегда знаешь, что тесто поднимется, а то раньше сама, чего только не делала и бывало, что не поднималось тесто!!!!
06.10.2020
Ответить