🥒Закусочный кабачковый торт в мультипекаре Редмонд
✅2 молодых кабака среднего размера натираю на крупной терке, отжимаю
Добавляю 2 яйца и 1 ст. кефира (можно заменить молоком) и муку, столько, чтобы тесто было средней густоты, не лилось, но и не падало с ложки
![Изображение](https://imgbb.ru/frontend/posts/creation/2021-06-02/zq243plkyf2kpqnnevaqfjbqgzzyj9q4vle.jpg)
Добавляю сушеный чеснок, черный молотый перец, можно добавить сушеную зелень или прованские травы
⌛Разогреваю мультипекарь с гриль или пицца панелями, распределяю тесто толщиной 5-7 мм. Выпекаю 7-9 минут.
Каждый корж смазываю сметаной с чесноком и зеленью, посыпаю натертым сыром и прослаиваю помидорами
![](https://cdn4.imgbb.ru/navatar/296/2961207/201806/d9e92f5d3b26023e32fe4959559edaa1.jpg)
Тома Элли
У меня сметаны не было, захотелось вечером, в общем добавила йогурт 4% и тоже очень вкусно вышло, классно вышло!
07.06.2021
Ответить