На даче 3 куста жимолости, один со сладкой ягодой, 2 - кисляк. Вот интересно, кислая она потому что вовремя не привили или это просто несъедобный сорт? Если съедобный, то можно ли из неё сварить компот или варенье?
Заранее спасибо за ответы.
Омск
у нас тоже один куст кислый. я ее просто на блендере с сахором перемешиваю, не варю. мы кстати так со всей ягодой ппоступаем, не варим) потом в полторашки и в морозилку. я с такой жимолостью мороженое люблю...
0
22.06.2011
Ответить
Москва
здравствуй, дорогая моя! Сколько лет, сколько зим! )))
Поняла, а я вот заморозить хотела вообще без сахара
0
22.06.2011
Ответить
Ивано-Франковск
Я тоже заморажива без сахара, потом либо компот, либо пюре можно делать.
0
22.06.2011
Ответить
Москва
ну всё, я определилась )) Часть просто заморожу, часть с сахаром прокручу и закрою
0
22.06.2011
Ответить
Москва
обалденное из нее варенье, уже наварили мы. а кислая и сладкая, разные сорта чтоли. у нас также
0
22.06.2011
Ответить
Москва
использовать её в пищу можно и кислой, да? Просто она безобразно кислющая )))
А как варите варенье, если не секрет?
0
22.06.2011
Ответить
Москва
бабушка варила, просто как обычную ягоду, сахара туда, и варит.
а мы с дочей любим ее, приезжаем на дачу и едим так, с куста, она очень полезная
0
22.06.2011
Ответить
Москва
ну вот мы сладкую уже всю объели, а кислую не разжевать просто )))) челюсть сводит ))
0
22.06.2011
Ответить
Москва
у нас тоже такие кусты. Просто их сажают по 2, женский куст и мужской. Какой из них кислый не знаю :о) Сама только вчера перетерла с сахаром 1:2. От черники не отличишь :о)
0
22.06.2011
Ответить
Прокопьевск
Это,скорее всего сорта разные.У меня кисло-сладкая.А у вас кислая и сладкие)
0
16.02.2014
Ответить