Это виноградик только начался,в этом году не очень хорошие гроны,но ничего.Прошлогодний сохранился аж до 8 марта. 
это наш песик,Кузя Помошник и охранник,везде сует свой кожаный носик 
Погреб,мы его только побелили,было полно слизняков,а картошка удалась конечно.Большая,вкусная и быстро варится и разваривается
Алатырь
Ой как здорово!!!А как виноград храните и где,поделитесь секретиком,пожалуйста)
когда срываю(срезаю ножницами)стараюсь меньше облапывать его(что бы пыльцу с ягодок не стереть) убираю все плохие ягодки,в один слой выкладываю в пластиковый ящик,и в погреб.В течении зимы проверяю и выбираю плохие ягодки.В том году было у меня 4 ящика,всю зиму ели свежий виноград и на 8 марта был он как только что сорванным.
Алатырь
ничего себе,а я думала это скоропортящийся продукт)))нужно попробовать в этом году.Спасибо вам за идейку!!!!
если у вас большие гроны,натяните шпагат и гроны повесьте на него,это еще лучше
я вот собираюсь полосатых арбузов штук 5-8 купить и в погреб в опилки положить на сохранение,посмотрим что получится
Алатырь
Интересно,а у кого нибудь есть уже опыт с ними?может и правда сохранятся,вы первый раз?
да первый раз,в советское время помню покупали пару мешков и под стол,так это на 8 этаже и почти до нового года сохранялись как свежие.Вот буду экспирементировать с погребом
жаль что у меня не очень много фоток как мы по грибы ходили,вот это была охота,50 литров закатала,морозилку забила и насушила еще
мы в этом году сознание теряли от их количества 
такой гриб ,красноголовец,тазиками собиралибелый тоже тьма,
польский
маслята
Саратов
молодец ! не пропела лето ) а виноград я тоже попробую сохранить .
а крестничек то как вырос !
ох,лето точно не пропела,завтра еще последние кабачки закрою,перец куплю заморожу и синенькие хочу купить и на этом все,наверно 
Саратов
надо и мне в погреб с фотиком слазить ))
а я что то так утыкалась в этом году с банками , ведь ремонт идет в хате в кухне . и готовлю и банки катаю в летней 
Москва
Молодец! У меня тоже встроенный шкаф заполнен до верха) еще варенье из тыквы и ждем в гости зиму)
Москва
1) тыквенное
тыква - 3кг (уже очищенная)
курага - 300-500гр
сахар - 1кг
вода - 2 ст ( я делала первый раз с ней, потом нет, т.к.тыква много сока пускает)
сок 1-2 лимонов по вкусу
Тыква нарезается небольшими кубиками и засыпается сахаром. На ночь убрать в холодильник. Затем курагу промыть, мелко порезать, добавить к тыкве и варить на медленном огне 40 минут. За 10 минут до окончания добавить лимонный сок. Я еще добавляю корицу. Затем нужно пюрировать массу, поставить прогреться до закипания и разлить по банкам.
2) этот рецепт придумали прошлой осенью, даже не ожидали ...что получится супер-мега-вкусно-полезно
1 кг фейхоа
300 гр клюквы
1 лимон или апельсин
300 гр сахара ( можно чуть больше, но это уже по-вкусу)
Все прокрутить через мясорубку и в хранить в холодильнике.
Москва
тыквенное пахнет свежими абрикосами, т.к. курага в составе, цвет медово-ораньжевый, был у меня пост с фото, но исчез
Ухта
Ух ты, сколько вкусностей! Виноград уже поспел? Ааааааа.... увидела сальцо в баночке! Супер!
А я тоже такие же бумажки клею на крышки или сбоку. Пишу что там и год!
А Кузя все это богатство охраняет? 
да,сало просто во рту тает.У вас тоже я думаю сало есть?У меня там не одна баночка и смалец натопила со шкварками,бомба просто 
Ухта
Нет, Надюш, сала у нас нет! Мама уже года 3-4 поросят не держит! Но иногда покупает, солит и нам присылает! И смалец мама тоже делает! Но я что-то его не понимаю! Чаще у нее в поселке мы топленое масло покупаем.
На смальце зажарку для борщя делают,картошку тушат и жарят.Или в смалец со шкварками(пропущенными через мясорубку)добавить чеснок и зелень.Это мазать на хлеб,как закуска к водочке,к борщу гренки да и так просто на хлеб.Мнямка обалдеть
много не то слово,столько же еще дома,завтра повезу в погреб на дачу.В квартире не где хранить
это мне подруга презентовала у меня нет у родственников поросят,да и родственников мало осталось
