есть ли энциклопедия сортов всего?

Помогите бывалые, есть ли такое - энциклопедия сортов овощей?3

хочу посадить маленький огород, но надо определиться с сортами и уходом. Пора выбирать и определяться что сажать, а я полный профан. Хочу почитать про сорта и сами овощи, но хочется системности в описании, чтобы в одном месте написано "про все" - про кучу сортов редиски, свеклы и проч.

дело в том, что нас в июне не будет на даче совсем, сможет только таджика нанять на полив, никакие пасынки и проч. он обрезать не будет. Не хочется сажать в мае, чтобы в июле увидеть, что все превратилось в  "культурный сорняк".

ЧТо планирую сажать

1) всякая зелень - ну с этим просто - посадить в конце мая или прямо в начале июля

2) морковка

3)редиска

4) свекла

5)кабачок

6) картошка (говорят есть какой то сорт, который колорадский жук не жрет)

7) лук порей?

8) капуста (может цветная тоже, броколли)