Девушки подскажите.
В теплице ещё есть огурцы, но они стали горчить. Даже без кожуры. Какие варианты есть. Если засолить будет чувствоваться горечь? Выкинуть рука не поднимется.
Санкт-Петербург
Закрыть в банки (засолить, замариновать). Горчить огурцы не будут
0
24.09.2015
Ответить
Брянск
Я читала, что огурцы с горечью самые полезные, в них какое-то вещество, имеющее сильные противораковые свойства.
0
26.09.2015
Ответить
Бугульма
Можно попробовать замочить в холодной воде на несколько часов.
0
24.09.2015
Ответить
Москва
Солёные не горчат! Вещество, дающее горечь распадается при солении.
0
24.09.2015
Ответить
