Всем привет!
Расскажу о своем "съедобном" мини-саде.
Я родилась на Урале, поэтому всегда мечтала иметь в саду южные фруктовые деревья: черешни, персики, абрикосы и много чего ещё. После приобретения дома с маленьким клочком земли, долго ломала голову, как впихнуть невпихуемое 😆, учитывая множество факторов. Главной же целью было создать непрерывно плодоносящий сад на протяжении всего теплого сезона. Хотелось, чтобы дети могли есть чистые (без химии) ягоды, овощи и фрукты.
Итак, на 40 м2 у меня растут жимолость, земляника, малина, ежевика, голубика, актинидия, черешня, абрикос, персик, сливо-абрикос, яблони, груши ну и немного овощей, куда без них. А теперь более подробно обо всем. Сначала ягоды и фрукты. Порядок по мере созревания.
1. Жимолость Камчатская, съедобная. Это самая первая ягода, которая открывает сезон. В нашем климате созревает к середине мая. У меня 2 сорта, один более ранний, разница в сроках созревания около 2-х недель.
Мне нравится жимолость своей неприхотливостью и декоративностью. Я стригу кусты так, чтоб были аккуратные, компактные и красивые 😁.
2. Земляника. Созревает к концу мая. У меня средне-раннего срока созревания, промышленный сорт, очень устойчивый к болячкам/гнилям, беспроблемный, урожайный и красивый. Держу около 20 кустиков (раз в 3 года переселяю). Первые ягоды обычно гигантские.
3. Черешня. Начинает созревать как раз к концу плодоношения земляники.
Я долго выбирала сорт. Вообще все деревья у меня в единственном экземпляре, поэтому только самоплодные сорта. Долго изучала описание по вкусовым качествам. Хотелось иметь определенный вкус и структуру ягоды. И ура, я нашла то, что хотела. Итак, сорт Sweet heart, у меня на карликовом подвое, что очень важно для моих условий. Годовой прирост всего 15-20 см, взрослое дерево около 3,5-4 м. Ещё этот сорт уникален тем, что плодоносит уже на годичных ветвях. Таких сортов единицы. Обычно на 2-3х летних.
😁😆Ещё с моим деревом приключилась история. В первую весну после посадки сын играл с бабушкой в футбол, попятился задом и сел прямо на молодое деревце, полностью сломав в месте прививки. Но ничего, замотала я изолентой, всё срослось отлично. Ягоды очень красивые - крупные красные сердечки, мякоть светлая хрустящая, сладкая с типичным черешневый привкусом.
На фото для сравнения темная черешня из сада бабушки моего мужа. Она имеет более терпкий вкус, больше похожий на вишнёвый, но без кислинки. У меня урожай пока небольшой был, но детям хватает. Деревце маленькое (за 5 лет высотой около 1,7 м), они могут сами ходить и собирать.
Продолжение следует. 🤗
