блендер
У нас вот такой "> . Помогает не только в приготовлении для ребенка, но и значительно облегчает приготовление салатов для праздничного стола. А еще наш папа очень любит когда я делаю домашний лимонад. С блендэром я делаю его за пять минут + несколько кубиков льда в стакан и вкусный напиток готов :)
Вообщем эта модель больше все же не только для дитя. А если только для ребеночка готовить, я думаю можно насадок поменьше взять и дешевле выйдет.
При готовке Максу я использую измельчитель (меньший стакан на картинке, там можно варьировать степень измельчения от кусочков до полного пюре)
Режу вымытый лимон крупыми кусками (лень мельчить ножом) закладываю в емкость с высокими бортами (у нас в комплекте шел мерный скаканище на литр) добавляю примерно стакан воды и все это мельчу насадкой железной на длинной ножке (не знаю как её назвать :)) Потом туда вливаю еще воды. Все это можно процедить через сито, чтобы мякоть не лезла, а можно и так оставить, она будет красиво плавать вверху стакана. Туда же можно добавить каплю гренадина и лимонад будет красненьким с приятным привкусом граната. Лимон можно, как с кожурой (тогда чуть горчить будет), а можно почистить. Можно смешать с апельсином.
Молочные коктейли также этой же насадкой. Если используете свежую клубнику, то помните о косточках которые на кожуре, они такие маленькие, что между зубков застревают. Мы делали молочный коктейль с молоком и мороженым + фрукты по вкусу. Но туда лучше еще сироп добавлять, т.к. сами фрукты сладкость не особо дают.
Если позволяют средства, то купите блендер с бОльшим кол-вом насадок, уверена вы найдете им применение на кухне. На то, чтобы сделать крабовый салат у нас уходит минут 20. Это такая экономия времени в цетноте приготовления к празднику.
А еще сейчас появился блендер, который кубиками режет, если бы он был тогда, я купила бы его наверно. И понеслась бы резать оливье и винегрет :)