Посоветуйте самую безопасную модель от 15кг

если с ремнями хотите- можно посмотреть и 9-36 http://www.world-family.ru/catalog/children/autokresla/gruppa_123_9-36_kg.html а если все равно- http://www.world-family.ru/catalog/children/autokresla/gruppa_23_15-36_kg/voyager_2227-113.html такое смотрите

А у нас Cybex, он со "столиком", но мы без него ездим давно. 

посмотрите по результатам тестов ADAC в категории 2/3 - http://www.avtodeti.ru/krash_test_avtokresla/adac/

самые последние модели кресел будут в результатах тестов 2011 года, модели постарше - в более ранних годах

Мне нравится Cybex Free-Fix

Все краш-тесты хорошие,по пятибальной шкале - фронтальный удар 4, боковой удар на 5.

ромер, бритакс

Romer