Девочки, смотрю йогуртницы а они оказываются бывают еще с доп функциями! Подскажите проверенные модели пожалуйста! На яндекс маркете хотела поискать но там нет спец фильтров по функциям, поэтому решила узнать тут!
Вообще может в другое сообщетсво написать? не нашла более подходящее
Зеленоград
Сметану сделает любая йогуртница, вопрос только в закваске.
Касательно творога. Это не тот творог крупинками, какой покупаете в магазине. Получается мягкий, диетический творог, а-ля очень густой сметаны, только жирность другая.
Посмотрите модели тефаль YG 6568, tefal YG 500132. Отличие лишь в том, что во второй модельке одна большая чаша для творога, а в первой шесть маленьких стаканчиков. Также хороша Филипп HD 9141, Vitek VT-2602.
Советую зайти на официальные сайты производителей, скачать инструкции к применению и почитать как с помощью гаджетов готовить творог. Сколько по времени это занимает, что и когда вам придётся закладывать из ингредиентов.
Из собственного опыта: мне понравилась одна большая чаша для творога. Потому что после отстоя/ отделения воды и сыворотки у меня остаётся ровно половина готового продукта. А если это ещё и в отдельных стаканчиках....
спасибо большое за подробную инфу!! я так поняла тефаль самая удобная! присмотрюсь, теперь хоть знаю на какие характеристики смотреть) про большую чашу. думаю детям творог делать. ой а магазинные йогурты...без слез на состав не взглянешь(((
Зеленоград
Если позволяет место на кухне и денежные средства- берите йогуртницу. Положили все и забыли.
Но помните, как вам написали выше, что абсолютно любая мультиварка ( даже без спец. функции "йогурт") и уже тем более любой термос сделают для вас тоже самое. 
Томск
У меня Philips HD9141 c функцией пароварки.
Сметану не делает, а творог - да))
Москва
у меня мулинекс самая простая йогуртница. делала там йогурты. потом появилась мультиварка с режимом 40градусов)) и теперь в поллитровых банка все делаю и йогурты и сметану. Для сметаны берешь сливки от 10 до 30 % и две ложки сметаны (понатуральнее) для закваске. и на 10 часов))) и отличная сметана)))
так что лучше мультиварку (если еще нет) с функцией мультиповар или с 40 градусами)))
у меня йогуртница теперь простаивает))
Рейкьявик
Чтобы сделать сметану, молоко нужно из- под коровы:( А йогурт отличный и в термосе с широким горлом выходит, творог- в мультиварке( есть, кстати, мультиварке с функцией приготовления и творога, и йогурта). Дело все в сырье исходном, молоко магазинное с антибиотиками не сквашивается. Самое утомительной в йогуртнице- мыть стаканчики,я свою на дачу удалила. Поэтому я за мультиварку, у неё более широкий диапазон возможностей.
