Не рыба а кошмар с аммиаком...

Порченная рыба Вам попалась. Я тоже так как-то нарвалась, аммиаком вся кухня провоняла.
08.06.2016
Либо живую брать, либо замороженную. Я беру живую на рынке 7ми кг толстолобиков, а замороженную в дикси(зубатку, горбушу). В перекрестке часто беру фарш куриный весовой и свинину, пока обходилось без тухляка.
07.06.2016
Свинину в перекрестке беру часто по акциям и все было хорошо тоже
07.06.2016
Мне так с треской везло постоянно - перестала вообще ее покупать. Где то читала что это от нескольких циклов заморозка-разморозка
06.06.2016
Она замороженная или охлажденная на вес была?
06.06.2016
У меня охлажденная по акции, но не слишком дешево- по 169 руб...
07.06.2016
Тоже была такая ситуация, и тоже с пикшей из перестка 🙁
06.06.2016
Вот вот... Больше там рыбу точно брать не буду, лучше буду доходить до рыночка- там относительное новое место и переживают за продукцию (по крайней мере пока). Брала там рыбу пару раз за мороженную- реально хорошая
07.06.2016
Всегда заказываю с сайта фишордер или рыбка на дом . Очень довольна , и качество хорошое, мы обычно с девочками с плащадки коробки пополам делим . Все довольны были .
06.06.2016
Такую же треску с вонью аммиачной из Ашана принесла. Выкинула всю
06.06.2016
В "Перекрестке", по-моему, рыбу вообще не стоит покупать...она на вид такая жуткая%% Мы в "деликатеске" покупаем замороженную. Вроде бы, качество неплохое. Свежую дораду как-то там попробовала заказать, не понравилась.
06.06.2016
Запах амиака в рыбе может говорит о том, что ее и не вымачивали - это тухлая (гнилая) рыба так может пахнуть. Очень опасные отравления вызывает. Помойте от нее все хорошенько. Я только заморозку беру, но не в Перекрестке. На рынке Теплый стан, там к этой палатке очередь, стою в будний день минут по 30. Но рыба там всегда отменная и по сравнению с магазинными цена ниже в 3-4 раза, средний ценник 250 р за кг. Да и если не лень - можно и скандальчик устроить, даже без чека. Деньги, конечно, не вернут, но товар уберут, а то вдруг кто отравится. Я так в местном "Седьмом Континенте" шум поднимала, потом еще в Роспотребнадзор через интенет жалобу на них накатала. У них потом неделю проверки были, сейчас нормальный магазин. А раньше просрочку продавали.
06.06.2016
Буду все мыть конечно конкретно... У нас тоже недалеко есть на рынке местечко- рыба там неплохая, по крайней мере то что брала- очень даже ничего. А в перекрестке ну получилось так... Обычно там рыбу не беру- не нравится внешне.
06.06.2016
Сходила проверила нитратомером))) даже в жареной перебор... Не догадалась сырую проверить...
06.06.2016
простите,что влезу:) А вы в какой.ралатке берете? Там где в е голубым обклеено или в другой?(просто юоала там.и очень удачно, но запомнилось именно,то.что все голубым обклеено)
06.06.2016
Про голубое не помню. Палатка находится в белом тентовом большом павильоне, который стоит ближе всего к Спектру. Там со стороны Спектра два входа в этот павильон, один прямо рядом, а другой в противоположном углу. Заходите, сразу поворачиваете налево - сначала продают сезонные овощи, потом молочка и затем рыба - там очередь всегда.
07.06.2016
Да, это она))
07.06.2016
Охлажденной рыбы не бывает в принципе, ее просто не довезут. Плпробуйте сами сохранить свежую рыбу просто в холодильнике пару дней... Многие суда имеют сразу цехи по переработке и замораживают уже на борту. А вся рыба, что продается под видом охлажденной - разморожкнная в магазине.
06.06.2016
Да я уже даже не про охлажденную- а про само качество. Обидно блин... Время потрачено...
06.06.2016
И деньги - рыба сейчас совсем не дешевая.
06.06.2016
Оставшиеся комментарии доступны после регистрации
Зарегистрируйтесь и получите полный доступ ко всем функциям сайта.
Возврат в ДМ Всем привезли книги из Клевера?