Подскажите пожалуйста, какой фирмы берет красную икру? Я как ни возьму, она горькая. Спасибо 🙏🏻
Какой фирмы берете икру?
Я в выходные покупала в магните , 259руб стоит. Взяли просто на пробу. Мне понравилась. Купили родителям еще. Себе тоже возьмем. Довольно приличная за такие деньги. Сейчас в инете поищу, пришлю что за икра.
Всегда хорошая икра в Красной икре (они же Сахалинрыба / ИП Борисик). Но еще обращайте внимание на рыбу, из которой икра. То есть, икра горбуши и кеты горчить не должна, если горчит, что-то с ней нахимичили. А вот икра нерки и кижуча слегка горчит сама по себе.
А есть у вас магазины со свежей икрой?
Я после того как попробовала, баночную есть не могу. Правда еще такую же привозили, но в пластиковой банке (как селедка), с коротким сроком хранения. Все из России.
А какую берете? Кета, чавыча самая нейтральная. Нерка самая горькая. Мы любим кижуч и горбушу, там средняя терпкость. Покупаем в сети красная икра, или инет магазин деликатесска не знаю, если в вашем городе
Много лет заказываю у одних и тех же в закупке. Но там икра не в банках закатаная. А на развес получается. И наценка минимум.