У собак, также как и у , выделяют 5 :
Зрение
Сравнение видимого спектра глаза человека и собаки
У собак развито цветное , хотя и в меньшей степени, чем у человека. У людей на сетчатке три типа колбочек. Первые воспринимают длинноволновые лучи — это и , вторые — средневолновые, то есть и , а третьи — коротковолновые: и . У собак первый тип колбочек отсутствует, у них весь спектр сдвинут в сторону . Поэтому они, как , красный и оранжевый цвет не воспринимают адекватно. Зато собаки различают до 40 оттенков .
Обоняние
— одно из самых важных чувств собаки. Оно используется для поиска пищи, половых партнёров и в многочисленных ситуациях социального общения. Оно зависит от породы, но все собаки намного превосходят в этом отношении людей. Абсолютная чувствительность собак достигает . К примеру, 2,3-диметил 2,3-динитробутан, запаховый маркер, добавляемый во взрывчатые вещества, собаки способны почувствовать при концентрациях порядка 500 триллионных долей. Кроме того, собаки способны определять источник запаха и выделять нужный запах в смеси с другими.
способны брать след 100 часовой давности и не потерять его на протяжении 160 км. Порода широко используется в качестве следопытов, спасателей и для поиска преступников.
Человек может в лучшем случае воспринять два знакомых запаха как некое обонятельное ощущение, но часто затрудняется определить, из чего складывается то или иное сочетание. Собаки также могут надолго запоминать запахи и связывать их с определенными ситуациями, определять расстояние до пахнущего объекта.
Слух
у собак значительно тоньше, чем у человека. Человек различает звуки до 20 , a большинство собак — до 40 кГц, то есть воспринимает частоты, которые для нас являются «». Собаки прекрасно различают на слух музыкальные звуки, в частности консонирующие и диссонирующие.
Осязание
Собаки способны малейшее прикосновение к шерсти. При понижении температуры воздуха шерсть собаки становится более пышной. Именно поэтому северные собаки способны, не испытывая дискомфорта, спать прямо в снегу.
Поглаживание и почёсывание доставляет собакам большое удовольствие и может использоваться в качестве положительного подкрепления при дрессировке. Однако, вопреки представлениям многих людей, собаки не любят поглаживание по голове, спине и объятия.
Восприятие вкуса
Оценка вкусовой чувствительности представляет собой сложную проблему, так как восприятие вкуса неотделимо от обоняния. Тем не менее, считается, что человек различает вкус лучше, чем собаки — об этом свидетельствует превосходство в числе вкусовых рецепторов у человека. Собаки воспринимают сладость на вкус, более того, любят сладости.