Кухонные помощники для прикорма

Я уже писала, что мы уже начали вводить Тасе прикорм. Дело непростое ), расскажу про свои кухонные помощники.

Начну по порядку с самого важного.

Я вообще не противница баночных пюре, но так сложилось, что обе дочки у меня родились очень удачно в плане времени года. Т.е. к началу прикорма на наших двух дачах выросли как раз все подходящие овощи. Ну, и в общем грех покупать кабачок в банке, если своих полбалкона.

Но вспоминая опыт с Варей, вся эта возня с маленькими порциями очень нудная тягомотина - нарезал, сварил, то вода выкипела, то вылилась, то все пригорело, то не доварилось, потом в блендер - в общем, я тот еще кулинар.

Знаю, что кто-то готовит сразу много пюре и потом морозит, но мне эта идея не по душе. Да тут по счастливой случайности в неравном бою с какими-то ягодами у меня погиб блендер. Так что, как говориться звезды сошлись. И побродив по интернету, нашлось такое чудо техники

*Мультикухня для детского питания 5 в 1 Erisson MB-001.

В ней есть функция пароварки, разморозки, подогрева, стерилизации и блендер. Мне остается только нарезать овощи на кубики, закинуть в контейнер, налить воду и запустить пароварку с таймером ( в книжечке подробная инструкция, какие продукты сколько готовить, в основном 15-20 минут). Потом запустить блендер и все, пюре готово! (Звучит как реклама, ей богу, может, Erisson мне еще и приплатит за нее? )

Я довольный слон, потому что эти манипуляции могу осуществить даже с Тасей на руках. Кстати, в комплекте есть еще две чаши, с которыми пароварка станет трехъярусной и можно приготовить еще, например, котлетку и сырник одновременно с овощами. Но все чаши маленькие, взрослому максимум на 1 прием пищи хватит. Я даже докатилась до того, что в нижней чаши ставлю готовить овощи, на второй ярус - яблоки с грушей.

Вот такая пюреха на выходе. Взбивается лучше большая порция, поэтому я готовлю на два дня.

Чтобы окончательно облегчить себе жизнь, большую часть овощей я нарезала в кубики и заморозила по пакетам. Так что можно просто достать из каждого пакетика по чуть-чуть и получается почти супчик дня.

Если чашу пароварки набить овощами до верха, то на выходе получается около 300 гр пюре.

* Ниблер с силиконовой сеткой - мой небольшой китайский помощник

На Варе в свое время я испытывала с тканевой сеточкой, но ее надо было стирать, она вихлялась из стороны в сторону и в добавок приобретала от бананов и яблок грязно-коричневый цвет.

С силиконовым все в разы удобнее и проще, помыл и готово, и в рот удобно помещается )

Пока мы пробовали туда класть кабачок, яблоко, грушу, банан. Сочная груша и банан лучше всего идут, нарезаю туда кубиками, мну немного и даю в руку. Тасена хоть и недолго, но лежит мусолит.

* Ложка

Тарелок у меня модных нет, пока Тасе я их все равно не даю, а вот ложка оказалось удобная от Avent. Мне ее подарили, и сначала она показалась странной. Но оказалось, что такая узкая и вытянутая очень удобно залетает в рот )

* Фартук. Я еще на Варе опытным путем выяснила самый удобный для нас. Большой, мягкий (только не пластмассовый с карманом для еды, ибо это ужас), с клеенчатой основой, завязками на шее и отверстиями для рук. Такие есть вроде на Али, но мне очень нравятся из Глории Джинс, так что я не стала заморачиваться.

Такого типа:

На будущее с того же али я купила тарелку с штукой для измельчения, когда буду пробовать делать пюре не таким однородным. Но чувствую, фигня полная :) вилкой тоже самое выйдет.