Когда вводить фруктовое пюре?

Зависит от вашей прибавки и стула. Если перебор веса и запоры, то лучше пока расширять овощи. Если недобор и со стулом нормально, то вводить каши. Потом в каши для вкуса можно будет добавлять немного фруктового пюре. Я вообще никакие схемы не соблюдала, просто придерживалась здравого смысла, наития, общих рекомендаций по возрасту и готовности ребенка. Никогда ложки не считала. Сначала просто пробуем, на следующий день побольше, а потому уже вполне себе не заморачивалась. Считаю, что фрукты являются десертом, поэтому их всегда по объему меньше овощей и каш должно быть. Отдельно фруктовое пюре практикую очень редко и понемногу. И соки не нужны фруктовые вообще, как и сладкие напитки. Пить нужно воду. Морсы только если без сахара. Но пользы от них минимум, потому что витамина С от термической обработки тоже минимум. Там есть другие витамины, но в составе морса тоже не много получается. Особенно если в вашей семье есть представители с лишним весом или метаболическим синдромом (обхват талии у женщин больше 80, у мужчин больше 94), то любые сладкие напитки (в том числе фруктовый сок) под запретом на всю жизнь. Зачем ребенка потом отучать, если можно не приучать изначально.