Кипятите ли вы сметану?
Яйца и Молочные продуктыЯ даю так. Но мама моя, она раньше в детском саду работала, говорит что они всегда детям сметану кипятили, т.е давали сметанные соуса а не сырую сметанку.
Людмила
ну, я собственно тоже, первый раз услышала от мамы. Просто в дет.садах очень боятся кишечных растройств различного харрактера, из за этого не дают и сырой творог и другие потенциально опастные продукты.
19.01.2011
Ответить
Наталья
ну это может было раньше, а сейчас никто ничего не боится, всем пофигу! страшно за детей!
20.01.2011
Ответить
Настюха
я не кипячу, просто открытую пачку даю не более 3 дней. остальное муж доедает)))
18.01.2011
Ответить
Чайная
ну это тоже самое, что кипятить йогурты и кефиры. Убивается вся полезность в продуктах, остается одно название. К тому же как ниже написали, это где надо покупать сметану, чтобы считать ее опасной для желудка?
И еще я конечно немного удивилась, что вы уже даете своему малышу сметану. Это же довольно жирный продукт для такой крохи. Дело конечно лично каждого, просто немного странно.
18.01.2011
Ответить
Людмила
Ну, я не спроста задала этот вопрос, просто после маминого "наставления", мне стало интересно, как делают другие. Ну, они же люди старой закалки . Сметану вчера давала в первый раз, немного, в виде соуса к морковным котлетам. Масло сливочное еще жирнее, но его дают деткам которым нет еще и года. Мне кажется все зависит от количества и частоты кормлений.
19.01.2011
Ответить
Чайная
ну да, дело лично каждого. Я и масло сливочное ребенку первый раз в кашу положила в 3 года, но после отъезда мамы перестала. У нас в доме вообще его не бывает :) Не любим мы его.
19.01.2011
Ответить
Януся
ни разу не кипятила. Может быть в детсады покупали развесную сметану? Ее, конечно, не рискнула бы давать сырую. А в пачках мне кажется вполне безопасной
18.01.2011
Ответить
Индира Абдуллина
Бывает деревенская сметана КИПЯЧЕНАЯ.Она вкуснее чем просто сметана,то есть та же самая деревенская сметана,но ее ка то кипятят и она становится как сливки,не густеет как масло даже спустя время и намного вкуснее.Сама я не знаю как ее кипятят,говорили,что на водяной бане,но сама не пробовала
29.11.2018
Ответить