Наши компотики)
Вода и напиткиПоделюсь с Вами своими рецептами варки компотов в зимнее время - Максимовна просто тащится и идут они у нас посвыше соков)
Покупаю разные замороженые фрукты (клубника,вишня, черная.красная смородина.крыдовник.сливы - чередую по 2-3 компонента) + обязательно сушка либо яблочко, можно с грушкой, иногда добавляю шиповник сушенный. Сахара кладу на полторалитровую кастрюльку 1 столовую ложку - получается немного кисленькое (моя сладкое не любит).
Высыпаю в кастрюлю - заливаю водичкой - довожу до кипения, уменьшаю огонь - минут 5 прокипит, потом отставляю настояться - минут через 15 уже мы пьем)
Светлана
А мы специально для Дани заморозили клюкву и чернику, ему понравился такой компотик-горстка клюквы и черники, чуток сахара-растереть, залить кипятком, закипятить, остудить и можно пить-вкусно и полезно:)
23.01.2010
Ответить
Таня-Chaka
и мы тоже любители компотов))) замораживаю летом ягодки с огорода и на всю зиму хватает! Только я кидаю ягодки в кипящую воду и мин 3-5 кипит...
03.01.2010
Ответить
anchous
а мы вааааще компоты не пьем... только соки и чай этот химический детский... как не пробовала подменить - неа... ни в какую...
03.01.2010
Ответить
Ольга(рисую с фото)
А я довожу до кипения и сразу снимаю,а потом настаиваю.А то за 5мин кипения все витамины убиваются,тока вкус один)))
03.01.2010
Ответить
Natashula
те что я замораживала - я тоже не кипячу, а вот покупные как-то не развариваются если только закипят(
03.01.2010
Ответить