пластины для исправления прикуса

снимать во время еды или нет ??? наш ортодонт сказала не снимать,только если что-то жесткое ест типа яблока. попробовали кушать в ней - сложно. может быть,конечно,привыкнет со временем. но в инете полно отзывов,что нужно снимать во время еды , что чуть ли ото всего они могут сломаться. в то же время есть мнение,что именно во время еды на десны и челюсть приходится основная нагрузка и как раз таки надетые во время еды пластины будут все исправлять. кому верить и как делать лучше ?