Идем в магазин берем с собой таблицу Менделеева
ПолезностиСейчас, чтобы правильно расшифровать, что же закодировано в составе товара, нужно быть очень подкованным человеком и на отлично знать химию и анатомию.
вот в помощь себе .
Опасные пищевые добавки Е
Эта таблица наиболее вредных пищевых добавок Е
составлена по материалам Центра независимой экологической экспертизы "КЕДР"
(ниже также даны таблицы по данным INFO Минздрав)
В таблице напротив обозначения пищевой добавки Е указан характер ее вредного воздействия в соответствии с указанными под таблицей условными обозначениями.
Пример: Р - ракообразующая канцерогенная пищевая добавка.
О! — опасный
ОО!! — очень опасный
(З) — запрещенный
РК — вызывает кишечные расстройства
РД — нарушает артериальное давление
С — сыпь
Р — ракообразующий
РЖ — вызывает расстройство желудка
Х — холестерин
П — подозрительный
ВК — вреден для кожи
Irina
А я дошла до холодильника, первое что попалось - 2 упаковки колбасы. Одна с\к (в ней 8 Е, из которых 2 оч. опасных); другая вареная - тоже 8 Е, в т.ч. ракообразующий и оч. опасный. Это конечно, хорошо, что есть такая табличка, только что теперь - не есть? Разве где-то сейчас есть натуральные продукты?
28.10.2010
Ответить
Анастасия
да. есть надо читать состав внимательно.
Есть колбасы, где в состав входят только шпик, говядина свинина, соль , специи.
Есть те, куда добавляют уселители, яичный порошок, крахмал, в некоторых находила манку. все это уменьшает на много процент мяса в этом мясном продукте. ну и бесконечное Е.
28.10.2010
Ответить
