Пекарня мини формата остров! Нужен совет! Да или нет?)))
Доброго времени суток! Я мама вот уже семимесячного Георгия Сергеевича) , но сейчас не об этом!) У меня остались деньги с родов+подарили, некая сумма, которую я хочу вложить во франшизу мини-пекарни "your pie" , в Москве и МО их нет, но есть в Самаре , штук 7 вроде. В ассортименте слоечки, маффины, маккаронс, донаты... Ну и кофе. У меня совершенно нет никаких понятий и навыков в бизнесе... Не знаю с чего начать, какие вопросы задать партнеру? Чего опасаться, могут ли "кинуть"? Если у кого есть опыт , поделитесь, буду очень признательна!
Вдобавок : мне 24, высшее и среднее специальное образование в области культуры. (Я артистка балета и педагог - балетмейстер... Хотела бы сменить область деятельности, поскольку театр отнимал все мое время, спектакли до 22.30, до дома к 00.00 добиралась. А сейчас я хочу больше времени с ребенком проводить, иметь стабильный график, не мотаться по гастролям и тд....
Прошу прощения за большой текст, спасибо)
