В Челябинской области запущено второе в России промышленное производство мяса утки
Реализация инвестпроекта по созданию производственных мощностей для выпуска мяса утки в Красноармейском районе Челябинской области началась в 2014 году. Общая стоимость проекта составляет 989,2 млн рублей. Срок окупаемости - четыре года.
В масштабах России это второе предприятие, способное выпускать мясо утки в промышленных объемах. Первое находится в Ростовской области. Кроме того, уникальность проекта заключается в том, что он построен в чистом поле по новейшим технологиям.
Планируется, что реализация мяса начнется в ноябре 2015 года. «На данный момент в наших птичниках содержится около 50 тысяч голов, которые пойдут на реализацию в торговые сети. Мы готовы реализовывать продукцию в Башкирии, Тюмени, Казахстане, Оренбурге - в радиусе 700 км от Челябинска», - рассказал гендиректор компании Сергей Костенко. Мощность производства в следующем году составит 4,5 тыс тонн готовой продукции.
По мнению инвесторов, заявленные объемы производства будут расходиться быстро: потребители должны высоко оценить мясо бройлерной утки.