Кондитерская фабрика «Славянка» запустила две новые кондитерские производственные линии

Один из флагманов кондитерского производства не только Белгородской области, но и России запустил производство мучной кондитерской продукции. Запущены две линии по изготовлению бисквитной продукции и затяжного печенья.

Открытие производственных линий приурочили к дню рождения фабрики. Новая автоматизированная линия производства бисквитов «Славянки» является своего рода инновационной, так как для него не стандартно поточное производство. За счёт того, что линия отличается достаточно высокой производительностью, изделия будут иметь доступные цены. Объём выпуска - около 2 тонн в смену. Производство обеспечило порядка 60 новых рабочих мест.

Ещё одна линия по производству затяжного печенья - подразумевает использование небольшого количества сахара и масла. Так и получаются всеми любимые крекеры. Эта же технология позволяет производить «султану» - сухое печенье, между слоями которого закладываются сладости - изюм, шоколад, повидло, цукаты. Мощность данной линии - 1-1,5 тонны продукции в час.

Продукция будет выпускаться под уже всем известным брендом «Славянка», а также под маркой именитой фабрики мучных кондитерских изделий «Пекарь», производственные мощности которой в Санкт-Петербурге, Екатеринбурге и Ульяновске вошли в «Славянку» в начале текущего года.

http://www.sdelanounas.ru/blogs/70765/