Взлет 45. День 15-ый.

Какие полезные советики!Буду пробовать,а то время иногда очень хочется сэкономить!
25.02.2012
я безумно рада читать твой отчетик! :) Насчет мяса...я тоже так делаю, пельмени, котлеты, ежики...всё наделаю и в морозилку. Оооочень удобно :) А вот насчет чая...надо попробовать, идея проста, но гениальна! :)
25.02.2012
С мясом идея супер! Я тоже иногда заготовки делаю, правда в основном котлетного типа : ))) А вот с чаем так нельзя! Это я тебе как чел, который 3 года в чайной компании проработал говорю. Есть поговорка: "Заваренный чай через 15 минут - целебный нектар, а через 1,5 часа смертельный яд". Особенно черный. При длительном воздействии горячей воды слишком много танинов выделяется, антиоксиданты и другие полезные соединения  распадаются... В общем. в отношении чая лучше не экономить время и заваривать его непосредственно перед употреблением. Ну если конечно хотите, что бы это  был не просто напиток, а полезный напиток! Хороших выходных!!!
25.02.2012
Поняла, спасибо . Прекрасный повод перейти на травяной чай))) тем более давно собиралась. Буду шиповничек заваривать)))
25.02.2012
про чай с мясом просто отличные идеи!!! беру на заметку! казалось бы все так просто, а не догадывалась))) спасибо! А сколько же вы мяса берете на 2 недели??? и всякого разного?? если не сложно, поделитесь еще))
24.02.2012
Спасибо))) завтра отпишусь, ладно? А то сил уже нет, засыпаю.
24.02.2012
Отвечаю как обещала. Мясо покупаем индейку, свинину и говядину( телятину).  По весу индейка 3 кг ( т.к. Идет еще и на суп), свинина 2 кг (мякоть), шейка кусок на буженину, говядина 1,5 кг (на фарш). Индейку делю на кусочки для бульонареки часть мелко режу на оладушки мясные. Свинина часть мелкими кусочками, чтобы потушить, часть делаю отбивные ( сразу отбиваю и в пакет со специями). Потом делаю еще фарш св+гов и делаю тефтельки и еще просто фарш замораживаю. Из индейки тоже кручу фарш и делаю тефтельки. У меня у сына аллергия на курицу, поэтому в сад ходим со своей едой)))
25.02.2012
очень полезно спасибо! и на 2 недели прям хватает да?! или все же докупаете что то??
26.02.2012
У нас детки в саду-школе, так что общий только ужин. Не знаю, нам хватает. Я стараюсь еду легкую готовить, использую много овощей, крупы. Суп варю на очень легком бульоне изиндейки без кости (зато сразу 6 литров))). На завтрак кашки молочные,  сырники. Так чтомяса не много требуется)))
26.02.2012
Ой какая классная идея про чай в термосе! Беру на заметку!
24.02.2012
Бери обязательно))) мне чай из тер оса кажется вкуснее, чем из чайника)))
24.02.2012
Взлёт 45/ день 15 Взлёт 45/15