Мама двоих (2 года, 9 месяцев), планирую беременность Москва

МС 4, день 7. Откуда брать белок?

Настя · 2014-08-11T19:45:58+00:00

Девы, всем привет! Что-то смотрю отчетов все меньше и меньше, а все исправно выполняют вообще единицы. Если по каким-то причинам вы не можете продолжать участие в марафоне, напишите мне в личку, пожалуйста. Что мы с вами имеем на сегодняшний день: 1. Правильное питание - 10 б 2. Спорт - 10 б 3. Допзад - 10 б 4. Уход за своим телом - 10 б Вот в таком режиме мы с вами будем работать до последнего. Надеюсь все настроились на положительный лад. Иначе, ничего хорошего не ждите. Не надо себя заставлять, это все должно быть вам в радость! Так как часто возникает вопрос откуда брать белок, то я решила углубиться в этот вопрос. Собрала для вас очень нужную и полезную информацию. В данной таблице, продукты расположены по категориям. В первой колонке указано количество белка в продуктах, во второй- жира, а в третьей- калорийность продуктов. Куриные яйца- продукт номер один. Содержание белка в этих продуктах весьма внушительно. Кроме того, яичный белок, считается идеальным по своей структуре и усвояемости. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Яйцо с желтком/без желтка 6/3,5 80/15 Вареное мясо. Мясо является основным источником животного белка. С точки зрения пользы, полезнее вареное мясо или приготовленное на пару, так как в таком виде в нем содержится больше полезных веществ и меньше вредных жиров. Для худеющих наиболее популярны куриные грудки и постная говядина. Куриные грудки богаты белком и вних почти не содержится вредных жиров.Это диетический продукт. Говядина же сочетает в себе набор таких полезных компанентов, как цинк и железо. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Телятина 30,7 0,9 130 Кура 25,2 7,4 170 Индейка 25,3 10,4 197 Кролик 24,6 7,7 175 Говядина 28,6 6,2 170 Свинина 20 24,2 298 Баранина 22 17,2 243 Жареное мясо. Мясо,как правило,жарят в масле,что добавляет ему дополнительное количество калорий. Кроме того,в сковороде,например,весь жир,который стекает из мяса,вновь кантактирует с ним,что не очень хорошо с точки зрения диеты. Отличное решение в этой ситуации- аэрогриль,где мясо отлично прожаривается, а насыщенные жиры стекают в специальный резервуар. Опять же, калорийность тут может быть разной, в зависимость от того, каой способ жарки вы используете. Так же,содержание жиров в бифштексе и аналогичных продуктах может отличаться,в зависимости от рецепта приготовления. В таблице указаны средние значения. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Говядина 28,8 16,8 254 Бифштекс 24,9 11 214 Бефстроганов 17,9 14,3 228 Печень говяжья 23,1 10,2 227 Кура 26,9 11 207 Индейка 26,2 13,6 226 Свинина 23,1 30,9 375 Вареная рыба. В рыбе,в отличии от мяса,содержится меньше жиров и они не так вредны. При этом,рыба содержит в себе достаточное количество белка и иных полезных для организма веществ. Продукт Белка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Горбуша 23,1 7,9 163 Камбала 17,9 3,4 104 Минтай 17,7 1 78 Окунь морской 20,1 3,7 111 Судак 21,4 1,4 98 Треска 18,1 0,7 79 Хек 18,5 2,3 95 Щука 21,4 1,4 98 Морепродукты. В морепродуктах, как и в рыбе,содержится большое количество протеина и почти не содержит жира. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Кальмар (филе) 19 2,1 76 Крабы 18,6 1,2 85 Креветки 18,1 1,1 83 Жареная рыба. Рыба,даже жареная,содержит в себе не так много жиров. Но опять же,все зависит от приготовления. Если залить сковороду наполовину маслом,то количество калорий,естественно,увеличится. Продукт Белка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Камбала 18,6 8,5 166 Карп 18,9 11,2 191 Минтай 15,9 5,2 127 Окунь морской 21,1 9,8 187 Судак 17,9 5,3 138 Треска 15,8 5 123 Хек 16,3 6,5 135 Щука 17,8 5,9 138 Икра. Икра- продукт,из которого в последствии появляется новый живой организм. И,естественно,в ней собрано огромное количество не только белка,но и всех остальных,жизненно важных компонентов. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Икра красная 31,7 13,8 251 Икра черная 28,7 9,8 205 Икра минтаевая 28,4 1,8 131 Молочные продукты нежирные. Выбирая молочные продукты,следует обратить внимание на % жирности. Думаю,что лишние жиры нам ни к чему. Продукт Белка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Колорийность на 100 г. Молоко обезжир. 3 0,05 31 Кефир обезжир. 4,3 1 49 Йогурт 1,5% жирности 5 1,5 51 Творог нежир. 18 0,6 88 Сыры: пониженной жир. 25-30 190-255 Молочные продукты средней жирности. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Колорийность на 100 Молоко 3,2 % жирности 3 3,2 58 Кефир жир. 3 3,3 56 Творог полужирный 16,7 9 55 Сырники из нежир. творога 19,1 3,2 160 Сырники из полужир. творога 17,7 11,4 223 Запеканка из нежир. творога 17,7 4,3 171 Запеканка из полужир. творога 16,5 11,8 232 Молочные продукты жирные. Таких продуктов лучше избегать. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Колорийность на 100 Молоко 6% жир. 3 7 85 Сливки 10% жир. 3 10,1 119 Творог жир. 18% 14 18,2 231 Сырки и творож. массы 7,2 23,2 340 Сырки глаз. 8,5 27,9 408 Молоко сгущенное без сахара (7,5%) 7 8,5 141 Бобовые. Так называемые,бобы,тоже довольно полезный продукт,хотя бобовые и не содержат большого количества белка. За то это белок растительный,который по своей структуре отличается от животного и так же нам необходим. Процент содержания белка указан в сухой массе продукта. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Фасоль 23 0,3 Горошек зеленый 22,5 0,2 Соя 40-50 (в зависимости от сорта) 6,8 г. (свежие зеленые бобы сои) 147 Орехи.Орехи являются отличным источником растительного белка,но достаточно калорийны. По этому не следует злоупотреблять орешками. Продукт Белка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Миндаль 18,7 57,8 650 Кешью 25,3 53,7 634 Фундук 16,2 67 708 Грецкие орехи 15,7 62,1 701 Арахис 26,4 4,3 552 Фисташки 20,6 48,61 611 Каштаны жар. 3,3 2,3 183 Орехи кокосовые 3,5 33,6 381 Семена тыквы 24,6 46,1 581 Семена подсолнуха 23,1 49,6 611 Кедровые орехи 12,1 61,1 630 Каши. Мы не рассматриваем каши,как источник белка. У них свои преимущества. Каши и крупы- отличный источник углеводов,для обеспечения своего организма энергией. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Рисовая каша на воде,вязкая 1,5 0,1 78 Гречневая каша рассыпчатая 6 1,7 163 Гречневая каша на воде вязкая 3,3 3 90 Пшенная каша рассыпчатая 4,8 1,2 135 Пшенная каша на воде вязкая 3,1 0,8 90 Овсяная из 'Геркулеса' на воде вязкая 3 1,4 84 Перловая рассыпчатая каша 3,2 0,4 106 Овсяная на воде вязкая 3,1 1,8 88 Пшеничная каша на воде 3,3 0,3 92 Ячневая рассыпчатая каша 3,5 0,4 108 Ячневая вязкая каша 2,4 0,3 76 Ржаной хлеб 6,6 1,2 190 Овощи. С точки зрения содержания белка,конечно,овощи не могут похвастаться их наличием в нужных объемах. За то это первоклассный источник витаминов. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Горошек зел. 5,1 0,2 74 Капуста 1,9 0,1 28 Капуста цветная отвар. 0,1 0,3 27 Кабачки 0,8 1,9 41 Лук зеленый (перо) 1,4 - 20 Лук репчатый 1,5 - 42 Морковь 1,4 0,1 35 Огурцы 0,8 0,1 12 Перец слад. 1,4 - 27 Зелень (петрушка, щавель,укроп, салат и др. ) 1,6-3,8 0,4 17-50 Редис 1,3 0,1 22 Репа 1,6 - 28 Свекла отварная 1,9 - 50 Томаты 1,2 0,2 32 Фрукты. Фрукты,как и овощи,являются в первую очередь носителями витаминов. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Абрикос 1 0,1 42 Алыча 0,3 - 28 Ананасы 0,5 0,2 50 Бананы 1,6 0,1 50 Вишня 0,8 0,5 53 Гранат 0,9 - 53 Груши 0,5 0,3 43 Персик 1 0,1 44 Сливы 0,9 - 44 Хурма 0,6 - 54 Черешня 1,2 0,4 51 Яблоко 0,5 0,4 46 Апельсин 0,9 0,2 40 Грейпфрут 1 0,2 36 Лимон 0,9 0,1 33 Мандарин 0,8 0,3 41 Брусника 0,8 0,5 44 Виноград 0,7 0,2 66 Клубника 0,9 0,4 35 Клюква 0,6 - 27 Крыжовник 0,8 0,2 44 Малина 0,9 0,3 43 Смородина красная 0,7 0,2 40 Смородина черная 1,1 0,2 39 Грибы. Свежие грибы,подаренные нам самой природой,не только вкусны,но и полезны. Хотя содержание белка в них тоже не велико. Продукт Белка в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Белые свежие 3,8 1,8 24 Шампиньоны свежие 4,4 1,1 27 Мед. Мед- незаменимый продукт для спортсмена. Это единственный пролукт в мире,в котором содержится почти вся таблица Менделеева. Продукт Белки в продуктах г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Мед 0,8 0 314 Сыры. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Сыр голландский 27 26,7 353 Сыр костромской 25,3 26,4 346 Сыр брынза 18 20,2 262 Сыр колбасный копченый 23,1 19,1 271 Сыр плавленный 22,3 21 343 Хлебобулочные изделия. Хлебобулочные изделия лучше не употреблять в больших количествах. Хоть в них не так много жиров,зато огромное количество углеводов. Продукт Белки г. в 100 г. Жиры г. в 100 г. Калорийность на 100 г. Кукурузная диетическая мука 7,3 1,6 331 Рисовая диетическая мука 7,5 0,7 372 Пшеничная мука в/с 10,4 1,2 335 Отруби пшеничные 15,2 3,9 192 Хлеб ржаной подовый 6,2 1,3 207 Хлеб пшеничный подовый 8,8 1,6 210 Лаваш 9,2 1,2 278 Хлеб белково отрубной 23,6 3,5 217 Батон обыкновенный 8,1 1 236 Батон с отрубями 9,3 2,9 274 Сайка обыкновенная 7,9 2,5 260 Бублик 9,1 1,2 285 Сушка обыкновенная 11 1,4 226 Соломка сладкая 9,8 6,1 374 Шарлотка 3,6 6,1 187 Ватрушка творожная 10,7 12,4 319 Пирог с повидлом 5,4 2,2 285 Пирог с мясом 13,3 7,6 285 Пончики 5,7 13,1 297 Чебуреки 9 13,6 265 Блинчики 5,2 3,2 187 Блинчики с творогом или сметаной 25,9 33,2 641 Оладьи 0,8 6,7 226 Тесто дрожжевое обыкновенное 6,9 2,4 245 Тесто дрожжевое сдобное 7,6 7,7 284 Тесто слоеное пресное 6,1 18,7 345 Макароны в/с 10,5 1,2 338 Макароны яичные 11,4 2,2 346 Печенье сахарное 7,6 11,9 436 Печенье сдобное 10,5 5,3 459 Галеты 9,3 10,3 416 Крекеры 9,3 14,2 440 Вафли с фруктовой начинкой 3,3 2,9 351 Пряники 4,9 2,9 351 Мука ржаная 10 1,85 296 ------------------------------------------- Задание. Отчет по питанию за 11.08 и не забываем рассказать про спорт. Допзад. Сегодня это отжимания. Кто как может, вариантов много) 30 раз или 3 подхода по 10 раз

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Екатерина

Привет. я немного запуталась где и как отчитываться за какой день..вчера была тренировка, питание по плану, допзад не сделала, сегодня ноги болят..меню нижезавтрак Каша овсяная на молоке кофеЯйцо куриное вареное вкрутуюперекусгейнеробедплов с мидиямиперекустворогмолокоужин курицафасоль стручковаяна ночькефиртворогИтого 1520 /104/ 50/ 143 вопрос: а будет пост про воду? как спорт и еда по баллам, так и вода?))и куда все делись?

12.08.2014

Ответить

Наталья

Мама двоих (25 лет, 13 лет) Осиповичи

Привет! Народ сдулся))

12.08.2014

Ответить

Екатерина

Да уж)) Наталья, а вы обертывания с водорослью делали? вы их вообще нашли? в Минске две аптеки с ламинарией сухой..(

13.08.2014

Ответить

Наталья

Мама двоих (25 лет, 13 лет) Осиповичи

Привет! Ко мне на ты)) Водоросли,я погуглила, вещь в нашей стране почему-то ценная и дефицитная. Очень бы хотелось найти их, но видно не судьба. Буду делать с чем-нить другим))

13.08.2014

Ответить

Екатерина

да уж( я глиной вчера обмазюкалась, благо она даже в простых магазинах есть. а сегодня воду отключили((

14.08.2014

Ответить

Наталья

Мама двоих (25 лет, 13 лет) Осиповичи

А я вчера вечером специально выбралась за голубой глиной-и фиг! всякая есть, а голубой нет. Правда обещали сегодня привезти. Так что пришлось вчера мазаться медом с перцем, корицей и маслами)) А вода это конечно жесть. Унас в городе в конце июня отключали на 2 недели.

14.08.2014

Ответить

Продукт	Белки в продуктах г. в 100 г.	Жиры г. в 100 г.	Калорийность на 100 г.
Яйцо с желтком/без желтка	6/3,5		80/15

Продукт	Белка в продуктах г. в 100 г.	Жиры г. в 100 г.	Калорийность на 100 г.
Горбуша	23,1	7,9	163
Камбала	17,9	3,4	104
Минтай	17,7	1	78
Окунь морской	20,1	3,7	111
Судак	21,4	1,4	98
Треска	18,1	0,7	79
Хек	18,5	2,3	95
Щука	21,4	1,4	98

Продукт	Белки г. в 100 г.	Жиры г. в 100 г.	Калорийность на 100 г.
Кальмар (филе)	19	2,1	76
Крабы	18,6	1,2	85
Креветки	18,1	1,1	83

МС 4, день 7. Откуда брать белок?

Похожие записи