ПП/6
Отчитываемся по заданиямПривет всем. Насчет супов - моя вечная борьба с мужем. Я их упрямо варю, он упрямо не ест - уже 7 лет!!! Зато заслужила бесспорное уважение свекрови! 
Детей приучаю, конечно. Муж ест борщ и иногда щи. Гороховый тоже, но бузит постоянно. Привереда.
Самый любимый семейный суп - борщ. Чтоб покрасивее был, в самом конце добавляю ложку сливочного масла. Получается красный с желтизной такой наваристой. Красиво и аппетитно.
Гороховый суп последнее время измельчаю в пюре, очень нравится детям. Также часто добавляю немного кабачка сырого кубиками, заранее, чтобы кабачок полностью превратился в кашу, даже постный суп выглядит и по вкусу густым и наваристым. Тут главное, чтоб никто не видел, что мама набросала, и чтоб он разварился.
Заметила, что для бульонов нужно слить первую воду после минутки кипения, потом мясо сварить до готовности, получается крутой бульон, мясо вынимаешь, отделяшь от кости и бросаешь обратно. Кости занимают много места, да и есть неудобно.
Вот такие нехитрые, известные почти всем, премудрости. Но при мне так никто не готовил, сама путем набивания шишек доехала!
aleno4ka080404
про кабачки интересная идея. когда на диете была,тоже варила вместо картошки. Он же отличный загуститель...кстати, я тоже сейчас на -60 и ищу вкусные и быстрые рецепты. но готовить приходится на всех по разному((((((Второй бульон это тема. Но иногда и он получается у меня с хлопьями(((( Иногда процеживаю. Как то раз мама в гостях была, а я бульон процедила, наверное раза 3, до прозрачности..Так она решила что это вода и вылила(((( А в детстве всегда был суп с этими хлопьями((((
11.08.2015
Ответить
Svetlana
Вот и меня очень напрягает это тройное меню, включающее и мою диету! А мамы вечно начудят. У меня вещи в дверях в пакет завёрнутые стояли, моя решила, что это мусор и выбросила их. Че не проверить, спрашивается? Как успехи по системе? (Чисто профессиональный интерес)
11.08.2015
Ответить
aleno4ka080404
ох уж эти мамы)))в первый раз за 2 недели получилось -4 кг. А тут вчера начала, и слегла с кишечным гриппом. Продолжу на следующей неделе. А у тебя результат есть?
11.08.2015
Ответить
Svetlana
я уже 2 года периодически соблюдаю списки питания. результат есть! после родов отъелась до 83 кг 
, буквально за месяц сбросила до 76, потом через 3 месяца до 71, потом до 65. сейчас уже опять 71 кг, но все равно не 83 , так что в любом случае я победила!!!! главное спокойно на душе, что знаешь, КАК сбросить!
, буквально за месяц сбросила до 76, потом через 3 месяца до 71, потом до 65. сейчас уже опять 71 кг, но все равно не 83 , так что в любом случае я победила!!!! главное спокойно на душе, что знаешь, КАК сбросить!
11.08.2015
Ответить
aleno4ka080404
умничка какая 
вот и у меня сейчас 80(((если бы не отравление, то продолжила бы...а наработанные рецепты уже есть?
вот и у меня сейчас 80(((если бы не отравление, то продолжила бы...а наработанные рецепты уже есть?
11.08.2015
Ответить
aleno4ka080404
может потом поделишься любимыми ужинами? я как раз в то время худения ела на ужин один творог(пачку)
11.08.2015
Ответить
Svetlana
ставь перед собой цель и избавляйся от 10ти точно! ты не представляешь, насколько легче просто жить без них. не только морально, но и физически.у меня проблема была выбросить еду, доедала за всеми, а потом провела с собой тренинг: брала тарелку, закрывала глаза и говорила себе "представь, что ты это только что съела, его уже нет, оно в желудке". как ни странно, помогло!насчет ужинов лучше всего худеется на твороге с овощами. у меня после каш на ужин вес стоял.
11.08.2015
Ответить
aleno4ka080404
это как минимум 10 надо. Мне очень комфортно в весе 65..Надо брать себя в руки
11.08.2015
Ответить
Анна
Идея с кабачком мне сегодня пришла-я его в суп прям в кастрюлю на мелкой терке натерла. Приучаю всю семью к постным супам, так как надоело отдельно себе варить. Подумала если уж муж запросит мясо в супе, то отдельно фрикадельки приготовлю и добавлю в готовый суп. Но уже 4-ю неделю варю постные супы и всех всё устраивает, а мне не надо 2-а супа варить. В общем главное начать и лучше втихаря 
. Муж никогда раньше не любил каши, а приготовленные мной с удовольствием ест-главное готовить в хорошем настроение и с любовью 
.
. Муж никогда раньше не любил каши, а приготовленные мной с удовольствием ест-главное готовить в хорошем настроение и с любовью .
10.08.2015
Ответить
SweetMila
Век живи, век учись. У меня мама никогда бульоны не процеживала, хлопья эти оставались в супе потом. Уже будучи сама женой и мамой стала процеживать каждый раз и еще бульон на кореньях варить. Так что тебя понимаю, что сложнее доходить умом, если примера такого не было))) Если взрослый человек неохотно ест супы, в этом ничего страшного нет. Готовь ему соус густой (картоху с мясом, там жидкости достаточно). И кашами корми. И не заморачивайся, это же не ребенок))) Пусть не ест и будет счастлив))) Мой муж вареники и блины домашние только в браке попробовал и ничего жив-здоров))) А вот ребеночку готовишь — это ты умничка!
10.08.2015
Ответить
Svetlana
Мужу ничего не страшно, мне страшно готовить каждому отдельно, вот это страшно 
! А я когда солью первую воду, мясо споласкиваю водой, так хлопья вымываются. никогда не слышала про процеживание.
! А я когда солью первую воду, мясо споласкиваю водой, так хлопья вымываются. никогда не слышала про процеживание.
10.08.2015
Ответить
SweetMila
ой, а я так перестала делать, потому что мясо сильно меняло вкус не в лучшую сторону. Вот когда кролика готовлю, от него всегда хлопьев дофига((( Терпеть не могу, когда бульон не прозрачный. Насчет готовки... тогда оптимизировать надо, отдельно не готовить, а просто дополнительно. Ребенку супа 2 л и себе, а второе — всем сразу))) Вот у меня сейчас начинается готовка на два фронта, я на ПП полностью перешла, а муж от жарено-жирного не готов пока отказаться, поэтому его не ущемляю, но и сама есть его еду не стану.
10.08.2015
Ответить
Svetlana
И я пытаюсь на систему -60 опять сесть, поэтому вообще дурдом. Поэтому и записалась на полет с поварешкой. Себе отдельно, но по системе суп с картошкой и мясом вместе нельзя. как-то нужно оптимизировать меню! мой муж готов за фаст-фуд душу продать.
10.08.2015
Ответить
SweetMila
а я метаболизм сначала разогнать хочу до максимума, так как подключила тренировки. Сейчас еще составляю себе план по обертываниям разным, потому что не хочу, чтобы кожа поползла. Мне около 10 кг сбросить нужно
10.08.2015
Ответить
Svetlana
о да! я тоже пыталась, но слишком ленивая для этого. если бы ходила на фитнес, еще ходила бы. но дома самой никак не получается((( а детей не на кого оставить. только меню и редактирую!
10.08.2015
Ответить
SweetMila
у меня не получается с детьми ходить в клуб, я дома. Дочь скоро снова будет ходить в сад, а в сентябре и сын пойдет. У меня потом вообще не будет вариантов, если я вдруг на работу выйду. Поэтому изменила свой подход. Дети уже тоже привыкли, что маму не трогают в определенный час))) Лень — это сильная штука, но отражение в зеркале — еще сильнее)))
10.08.2015
Ответить
Svetlana
тут ты права! кто хочет — находит тысячу возможностей, кто не хочет — тысячу причин) мне нужно было весной 4 кг сбросить, сейчас 8 кг 
10.08.2015
Ответить
