Полет с поварешкой, день 6

Суп варю сейчас только на выходных - для себя и для дочки. Муж супы не любит - ест только борщ и солянку.

Для нас девочек супы варю без зажарки.

Поскольку дочка плохо ест овощи, а в супах она их не замечает, то могу в суп добавать мелко порезанный кабачок, брокколи, цветную капусту.

Стараюсь разнообразить круппы/бобые в супах - это может быть вермишель, гречка, рис, квиноа, горох, фасоль, чечевица.

Стараюсь чередовать мясные составляющие - бульон из курицы, из мяса, с фрикадельками.

Никаких секретных рецептов нет