Привет)
Над этим заданием думаю целую неделю. Даже наполовину составила меню. НО, это больше похоже на какую-то логическую схему со стрелочками и дробями(((
Объясняю. Готовлю на несколько дней. Первого блюда дня на 3-4 хватает, гарнира на 1-2-3, мясное к гарниру: дня 3 - тефтели с подливой, котлеты, дня 2 - жареная рыба, 1 день - сосиски.
Готовлю или по факту, или на завтра.
Дочка ходит в сад, но часто болеет, поэтому готовя в субботу не могу знать, сколько приемов пищи у нее будет дома(
Муж работает по сменам, но они не фиксированы. Могут вызвать и на 1,5 суток на работе.
Я. Жидкое ем не на обед, а на ужин - на работе нет микроволновки. А вечером могу и не захотеть жидкое, т.к. я не люблю супы/борщи.
Завтрак - зачастую овсянка с изюмом/медом/орехами/яблоком/бананом/цукатами.
Поэтому моё меню - придумать первое блюдо и мясное, а гарниры и салаты под настроение по факту (на сегодня/завтра).
Список того, что умею готовить, подсмотрела у девочек и подогнала под себя.
ПЕРВОЕ
ü борщ
ü суп с тефтелями
ü суп гороховый
ВТОРОЕ
2.1(самостоятельное блюдо)
ü плов
ü картошка тушеная с мясом
ü картошка тушеная с грибами
ü яичница
ü омлет
ü вареные яйца
ü вареники
ü овощное рагу с мясом
2.2 (нужен гарнир)
ü котлеты
ü тефтели с подливой
ü курица (голени, бедра, окорочка) тушеные
ü гуляш
ü рыба в духовке
ü рыба жареная
ü куриные оладушки
ü печеночный паштет
ГАРНИР
ü овсянка
ü гречка
ü макароны
ü рис
ü пшеничная каша
ü перловка
ü пюре
САЛАТЫ
ü с крабовыми палочками
ü винегрет
ü буряк с орехами
ü оливье
ü морковка+капуста
ü капуста квашеная
ü капуста по-корейски
ü помидоры/огурцы свежие
ü огурцы консервированные
ДЕСЕРТ
ü блины
ü оладьи
ü шарлотка
ü кексы
ü печенье на мясорубку
ü рогалики
ü безе
ü сырники
ü ленивые вареники
ü слойки (из готового теста)
Что купить записываю по мере истощения запасов. Вношу в программку на телефоне "Список покупок"
По заданиям на оставшееся время:
Все ок, кроме обуви. ХС на поддержании, кроме одного - на холодильнике есть коробочка со всякими бумагами, которые разбираю как ХС.
