Хюгге марафон. День7. Kaff ehygge
Задания по взлётамЗдравствуйте, девочки!
Спасибо за прекрасные фотографии и истории, которыми вы делитесь! Это очень хюгге!
Сегодня хочу познакомить вас с интересными результатами опроса, проведенного исследователями-коллегами Майка Викинга. Датчан спросили, с чем у них ассоциируется хюгге Сам Майк комментирует: «Я сделал ставку на свечи - и проиграл. Свечи оказались на втором месте, первое заняли ....
горячие напитки.
Горячие напитки ассоциируются с хюгге у 86% датчан. Это может быть чай, горячий шоколад и глинтвейн, но самый любимый горячий напиток - кофе.
Связь между кофе и хюгге в датском языке очевидна. Kaff ehygge, еще одно составное слово, состоящее из «кофе» и «хюгге», можно услышать где угодно. «Приходите на kaff e-hygge», kaff ehygge с пирожными, гимнастика и kaff ehygge, вязание и kaff ehygge. Kaff ehygge повсюду. Существует даже сайт, посвященный kaff ehygge, девиз которого: «Живите сегодня так, как будто завтра не будет кофе». И хотя создать хюгге вполне можно и без чашки кофе, она определенно способна в этом помочь. Когда вы держите ее в ладонях, в этом есть что-то успокаивающее. Что, разумеется, вызывает хюгге»
**********
А я обожаю чаепития! Обязательно пью горячий чай, прям кипяток. Когда я была маленькой, в нашей семье были приняты длинные посиделки за столом, когда все пьют чай, едят сладости и долго что-то обсуждают. Сейчас, когда летом мы собираемся семьей или просто приезжаем к родителям, мы не можем представить время без чая. Пьем чай по нескольку раз в день. Теперь на выходных, когда можно никуда не спешить, обязательно пьем чай вчетвером. И дети привыкли к этому, просят чай. Летом собираем травки на даче и завариваем: мята, душица, чабрец, ммм.
Кофе я люблю пить в уютной кофейне, чтобы не спеша, по глоточку и наслаждаясь обстановкой.
А еще муж купил нам крутые термокружки и теперь в дорогу или на прогулки мы тоже завариваем себе горячие напитки: и в холод согревают, и хюгге придают)
Поделитесь, любите ли вы горячие напитки? Что предпочитаете: чай, кофе, а может, какао или глинтвейн? буду рада вашим любимым рецептам! Такая погода, что время согреваться, ну и конечно, быть хюгге)
И идея с креслом меня не отпускает. Сейчас читала/думала про горячие напитки, и представляла себя в кресле )))
Кофе и чёрный чай мне тоже нельзя, так что пью безкофеиновый испанский кофе Хурадо и травяные чаи: фенхелевый и тимьяновый.
Очень редко, в холодные пасмурный дни позволяю себе ещё одну чашечку кофе, пока рисую или читаю.
Для гостей у нас есть парадный чайный мюнхенский сервиз известной фирмы, очень мне нравятся его формы и лаконичный белый цвет. Чашки на фото простые, не фирменные.
А вот типичный испанский завтрак в кафе (испанцы традиционно не завтракают дома, а только в кафе и барах): кофе, свежевыжатый апельсиновый сок и обжаренный тост из половины батона с мякоть свежего помидора, оливковым маслом и хамоном. Ммм...
Ну и напоследок вино тинто из бара Л'Таблас. Тинто де берано, которое в известно как сангрия: разбавленное красное вино с лимоном и апельсином. Пьёт я через трубочку. Летний вариант пунша.
