Спасибо большое Ниночке @Freak_n за ссылочку))))!
Новый год к нам мчится, а чтобы успеть как следует подготовиться к его приходу, и встретить праздник весело и вкусно, приходится мчаться и нам с вами. За подарками родным и близким, за елками и украшениями, за шампанским и мандаринами, ну и за другими продуктами из длинного списка, которые в канун праздника превратятся в аппетитные новогодние яства. И наш сегодняшний, предпраздничный обзор, как раз и посвящен самым оригинальным, креативно украшенным новогодним блюдам.
Новогодние кексы
И самая популярная категория блюд в новогоднем стиле это, разумеется, кексы, они же маффины. Искусные кондитеры как на крупных кондитерских фабриках, так и в домашних условиях, умудряются создавать настоящие произведения искусства, украшенные атрибутами зимних праздников. Снеговик и Санта-Клаус, снежинки и полосатые тросточки, елки и бантики, а также прочие символы приближающегося нового года традиционно красуются на этих маленьких, но аппетитных и наверняка очень вкусных десертах.
Новогоднее печенье и рождественские пряники
На одной ступеньке с креативно украшенными маффинами, не уступая первенство ни на шаг, находится еще один популярный праздничный десерт - традиционное фигурное печенье. Оно может быть имбирным или песочным, в зависимости от личных предпочтений кондитера, но всегда в форме елочки или оленя, красной дедморозовской шапки или рождественского колокольчика... Великое множество как готовых форм для выпечки, так и эксклюзивных, авторских разработок, приводит к тому, что у каждой хозяйки праздничное печенье получается эксклюзивным, особенным.
Рождественские пряничные домики
Ну и какой же это праздничный стол без традиционного пряничного домика, засыпанного снегом?
Сдобные съедобные новогодние елки
Что же касается главной новогодней красавицы, пушистой и колючей елочки, она может присутствовать на праздничном столе в виде... Да практически в любом виде. Одни подают на стол салат в форме елочки, другие выкладывают таким образом суши, третьи рисуют елочку майонезом на бутербродах. В нашем обзоре елочка будет другой - сдобной, сладкой, калорийной.
Фруктовые новогодние елки
Впрочем, тем, кто не ест мучное и сладкое, можно взять на заметку диетическую елочку, сформированную из овощей или фруктов.
Аппетитные новогодние веночки
Традиция вешать на входную дверь рождественские венок, украшенный маленькими колокольчиками и перетянутый шелковой ленточкой, в наших краях не нашла приюта. Однако за рубежом, в частности, в США, Великобритании, Германии и Канаде, люди всегда украшают таким образом двери своих квартир и домов на Рождество. Неудивительно, что и в кулинарных подвигах некоторых хозяек этот праздничный элемент также присутствует.
Съедобные носки для рождественских подарков
Кто особенно радуется предстоящему празднику? Конечно, детвора. Малыши охотно помогают наряжать елку, украшать квартиру, наводить порядок в комнатах. А некоторые даже на кухне помогать стремятся. Что ж, наверняка им будет по силам соорудить из вареных сосисок, сырной закуски и китайских палочек эти забавные "носки" для рождественских подарков.
Съедобные олени из упряжки Санты
Наш родной дедушка Мороз в компании с внучкой, красавицей Снегурочкой, развозит детям подарки на серебряных санях, запряженных белоснежными лошадками. Зарубежного же Санту катает по небу целая упряжка оленей. Известно, что их вожака зовут Рудольф, и именно его изображают хозяюшки, декорируя блюда к праздничному новогоднему столу. В виде оленей встречаются как бутерброды так и десерты, и даже детский завтрак, первый в новом году, может быть оформленным в "оленьем" стиле.
Новогодние коктейли
Не забыли мы и о новогодних напитках: их тоже очень оригинально декорируют к праздничному столу.
Новогодние торты
А тем, кому недостаточно праздничных десертов в виде кексов и печенья, наверняка понравится идея шикарного новогоднего торта. Традиционный декор со снеговиками и снежинками, а также часами, которые отсчитывают последние минутки старого года, красноречиво напоминает о том, что праздник уже совсем близко, и новогоднее настроение витает в воздухе прямо над нами.
Еще:
Новогоднее меню, идеи оформления.
http://www.liveinternet.ru/users/4455454/post252650847/
Новый год к нам мчится! Новогоднее меню, идеи оформления.
Оформление кексов на Новый год.
Одной из самых популярных категорий блюд в новогоднем стиле это, безусловно, кексы, они же маффины. Их можно украшать различными новогодними элементами, создавая настоящие произведения искусства. Кексы можно украсить Снеговиком и Санта-Клаусом, снежинками и полосатыми тросточками, елками и бантиками, и прочими символами приближающегося нового года.
Оформляем новогоднее печенье.
От креативно украшенных маффинов не отставая ни на шаг, следует еще один популярный десерт - новогоднее фигурное печенье. Оно может быть песочным или имбирным, в зависимости от вкусов и предпочтений, но всегда в форме новогодних атрибутов: оленя или елочки, рождественского колокольчика, снежинки или в форме Деда Мороза.
Новогодние торты.
А особых сладкоежек, которым недостаточно праздничного десерта в виде печенья и кексов, представляем идеи оформления новогоднего торта. Здесь также можно использовать традиционный декор со снежинками и снеговиками, а также часами, отсчитывающими последние минуты уходящего года…
Оформление других сладостей на Новый год.
Здесь нет предела фантазии! В новогоднем стиле можно оформить практически любые сладости и фрукты. К примеру, можно создать воздушных снеговиков из зефира
Новогодние коктейли.
Не забывайте и об оформлении новогодних напитках: их также можно довольно оригинально украсить к новогоднему столу.
