ежики идут!!!
Меню большой семьиНасмотрелась я красоты у Елена Чуркина и стали мои пирожки сразу скучными((( решила попробовать, кнешно, получилось неказисто, но дети сразу узнали зверопирожки))))
вот пост Елены с вкусняшками я у нее часто тусуюсь))))
вот мои ежики с картошкой: а тесто делаю по такому рецепту (я не суперкулинар, но это тесто всегда у меня получается!!!):
1 стакан молока,
полстакана теплой воды,
1 чайная ложка сухих дрожжей,
1 чайная ложка сахара,
замешиваем и оставляем минут на 10-15, затем + 1 ч.л. соли, +5 ст.ложек растит. масла, + муки, так чтобы не липло к рукам - месим колобок, затем его в целлофановый пакет и на полчаса оставляем... и все!!! потом делаем красоту, как хотим!!!
Приятного аппетита!!!
Маруся
Замечательные получились! Надо будет тоже попробовать. А для меня Елена - тоже кладезь. Не знаю, что приготовить - просматриваю ее "копилку" и вопрос решен. И где она только все это находит?! Аж завидую ее семье )))
02.10.2013
Ответить