Войти Регистрация
детки многодетных семей
В сообществе участвуют мамы, имеющие 3-х и более детишек (возраст детей не ограничен). Мамы, пребывающие в ожидании 3-го ребенка и планирующие...так же желанные гости
15655 участников, 28560 вопросов

Как очень бюджетно отметить день рождения ребенка дома? придут родственники

Девочки. подскажите идею) всегда устраивали пышный банкет с кучей разных салатов, горячих блюд и прочих вкусностей... в этом году ни финансов, ни настроения, ни сил готовить все это нет! я поняла .что детям это вообще не надо! от родственников не отмахнуться, все равно придут...а поставить один торт с чаем мне как-то стыдно(((

думаю .может бутеров наделать? или тоже будет слишком скромно? вот что можно поставить на стол, чтоб бюджетно и не надо было долго у плиты стоять? и чтоб не позорно было? закидайте идеями. плиз)))

Комментировать

Комментарии

Россия, Москва
Чтобы все наелись, но "бюджетно"- сразу подаю горячее. Закуски-салаты только растягивают желудок... А вообще, последнее время возродила в своём доме традицию чаепитий. Так и приглашаю - на чаепитие.
Ответить
Россия, Москва
Вот и у нас такая же ситуация. Послезавтра Веруше год,а у нас с деньгами беда(((( Будет торт,запеку курочку,картошку. Вот с пицей идея хорошая)))
Ответить
Украина, Бердянск
пицца да — беспроигрышный вариант)
Ответить
Россия, Архангельск
Я делала фруктовый салат-всем детям понравилось...несколько пицц- ушли на ура.. покупала готовуб основу для пиццы..делала 4 штуки. Каждую по 5 мин в духовке держала...конфеты.торт.. Лимонады,соки,чай
Ответить
Украина, Бердянск
уже на том и порешили) про пиццы забыла совсем, а это вариант отличный. да и дети обожают просто!
Ответить
Россия, Москва

Торт, фрукты, кампот, печенье+ конфетки типично детские. Для детей еще пиццу пеку.

Для взрослых пирог с рыбой и пирог с мясом + картофель. и салатик в тарталетки ( их пеку  заранее) + в лаваш чего-нить можно закрутить или в блины+ бутылочку шампанского + маслины и соленье. Фуршет. 

Вся программа рассчитана на детей. но к приходу всех стол фуршетный готов. Выпили по бокалу и пошли детей веселить, хороводы водить, конкурсы. Я кукольный театр показываю (не знаю возраст вашего ребенка, но до 8 лет интересно) + музыка детская из ютуба. Заранее готовлю. Песня "Сюрприз!" для торта)) И все счастливы

На мнение родни, что не присесть и не выпить в тишине забиваю)

Ответить
Украина, Бердянск
спасибо, будет 4 года в четверг, кукольный театр будет очень интересен.
Ответить
olivka 27 апреля 2015, 12:10
Россия, Тула
я всегда когда надо бюджетно, леплю манты! это оказалось очень дешево и трудозатрат на два часа...фарш можно готовый, лук резать мелко. Тесто расскажу как делать, очень легко, даже мне, у кого руки из Ж.... Варю в пароварке, все счастливы! Дополнительно режу овощи)))
А главное НЕОБЫЧНО)))если нужно рассказать как делать-помогу)
Ответить
Светлая 27 апреля 2015, 21:54
Мне расскажите, а? мечта научиться их лепить!
Ответить
olivka 27 апреля 2015, 22:12
Россия, Тула

теплая вода, мука,1 яйцо, соль, 1л. растительного масла-месим это до тугого теста, можно подливать водичку. тесто должно быть такое что прям руки болели его месить. заворачиваем в пакет и в теплое место на часок (я на батарею кладу),

потом достаем, отрезаем по кусочку и тонко раскатываем, только чтоб дырок не было, тесто не должно порваться при варке! потом делаем кружочки, можно просто примерно делать, можно по небольшой посудине вырезать, диаметром примерно см 10.

Фарш заранее готовим, лук лучше резать мелко, а не через мясорубку. на 1 кг фарша 500 гр лука, соль по вкусу. (резаный лук даст больше сока, если есть тыква, можно мелко нарезать тыкву, тогда на 1 кг мяса 1 часть лука, 1 часть тыквы),

в кружочек кладем ложку заготовленного фарша. и заворачиваем. берем по диагонали, скрепляем краешки. к ним с двух стторон прилепляем полукружки теста. 4 получившихся ушка соединяем между собой!

и да, варить в мантоварке или пароварке, в воде манты не варят! подавать к столу горячими. Соус: уксус 9%, перец красный, перец черный)

Мы с мужем готовим манты на заказ у нас в городе для торжеств, так что спрашивайте если что)))мы по 100 штук за ночь лепим иногда))))

 
Ответить
Светлая 29 апреля 2015, 08:38
Молодцы какие! обязательно попробую, только без тыквы. Скажите, а по времени сколько в пароварке держать?
Ответить
olivka 29 апреля 2015, 08:47
Россия, Тула
40 минут с момента закипания воды.я так держу)
Ответить
Светлая 29 апреля 2015, 09:44
Мясо какое лучше взять?
Ответить
Светлая 29 апреля 2015, 09:43
Спасибище! на майские праздники попробую ваш рецепт непременно! 
Ответить
Украина, Бердянск
ух ты! спасибо за рецепт! обязательно попробуем!
Ответить
olivka 28 апреля 2015, 07:25
Россия, Тула

все в восторге обычно от такого блюда, и особо больше ничего и не надо))

Ответить
Россия, Москва
В нашей семье Манты делаем по узбекскому рецепту: в фарш к мясу добавляем мелко нарезанный картофель и лук. И к готовым мантам подаем салат, а не соус: репчатый лук порезать тонкими полукольцами, промыть в холодной воде, добавить растит. Масла и красный перец.
Ответить
Россия, Москва

Пирожки с самыми разнообразными начинками.

Запеченная в духовке курица с рисом на гарнир.

Овощные салаты (тертая морковь/свекла с майонезом, винегрет и т.п.), селедка с луком и отварной картошкой, фаршированные чем-нибудь яйца, рулет из лаваша с любой начинкой (сыр-зелень например), домашние/покупные соленья (квашеная капуста, лечо и т.д.).

Красиво порезанные фрукты/свежие овощи. 

Ответить
Россия, Москва

Мы новоселье отмечали на девятом месяце беременности, сил стоять у плиты совсем не было, да и деньги все на ремонт ушли.
Купила мяса, нарезала небольшими кусочками на протвинь, смазала майонезом и сверху картошку кружочками, можно еще сыром присыпать за 10 мин до готовности. И сытно и вкусно и не очень трудозатратно.

Ответить
Ульяна 27 апреля 2015, 10:57
Россия, Сургут
У нас детские др проходят без взрослых. Зовем родственников-детей и 1-2 друга ребенка-именинника. Могут мамочки детей прийти. И мы сразу договариваемся:без пап)))! Чай, сок, лимонад, компот, мороженое, печенье, конфеты и торт. На горячее-пицца или сосиски в тесте.
Ответить
Комментарий удален
🔥
Казахстан, Костанай
я вот Стаса др с размахом отметила. Теперь на мели.
через две недели у Марго 2 годика — никого не приглашаю по семейному. Знаю придут некоторые и так. У меня торт вино и салатик. Все.
что подумают мне пофигу. поймут надеюсь что я не дочь миллионера.
Ответить
Украина, Бердянск
вот и у нас часто так... наготовлю с размахом. а потом..... мышь повесилась) хочется разумно. но чтоб и праздник ребенок почувствовал...
Ответить