Четверг-побольше овощей...
Меню большой семьиИногда нас всех спрашивают, а чем вы кормите свою семью.
Ответ в данном случае у меня, что тем же, чем и вы свою маленькую семью 
Сегодня за окном непонятная мряка, дождь вроде и не идет, но все равно мокро. Пока отвела детвору в сад, почувствовала себя "мокрой курицей".
Поэтому придя домой захотелось чего-то летнего, солнечного и теплого на столе. Захотелось побольше овощей.
Хотя понятное дело без мяса мы не сможем, поэтому и мясо тоже будет присутствовать в рационе.
И немного поразмыслив...
Поставила варится бульон на суп, его я сделаю завтра утром.
И поставила-это тушится куриные желудки. Они самые долгие в готовке.
Но не просто, а в сметанно-укропном соусе. На 0,5кг желудков, 2 луковицы, 2 пучка укропа и 200мл сметаны+ 1-1,5ст. воды. Все порезать и оставить томится на медленном огне.
К ним я подам макароны, а себе гречку.
Овощи на винегрет
Правда его доготовить я еще не успела, т.к. пришлось бежать за детворой в сад.
Иногда моя семья объявляет бойкот некоторым блюдам, так получилось и с пловом. Во вторник приготовила, но оказалось, что 2 дня подряд они его не хотят кушать. 
Поэтому плов был быстро замаскирован под фаршированный перец. Благо заготовка из перца у меня имелась в консервации.
Как оказалось самое быстрое блюдо, когда и перец уже практически готов и рис готов. Просто осталось собрать пазл и довести его до кипения.
Ну и королевой сегодняшнего дня. У меня стала тыква.
Солнечная, теплая, и не обычная, а с приправами просто безумно вкусная.
Тыквенные драники,так я решила сегодня подать тыкву своим родным. И даже муж, которые не ест тыкву, с удовольствием поужинал таким блюдом.
Минимум продуктов, наличие кухонного комбайна для облегчение натирания ингредиентов. И приправы: куркума, мускатный орех, карри, паприка, черный молотый перец.
А на десерт, старшая купила вафельные коржи, а я быстренько сделала заварной крем. Минитортик))))
я свой инстаграмм листаю на полный желудок, а т о обычно все дразнятся
Вкуснотища!!! А я сегодня настолько разбитая, что хватило меня только на суп и картошку тушёную с курицей, к которой открыла банку консервированного салата. На сладкое сварганили с дочей шарлотку. и ффффсе(((( приготовил бы кто оладушек тыквенных-с удовольствием бы навернула)))))
У меня соседка одна всё удивляется-как мы размещаться собираемся с 4 детьми в двушке)))), а где одежду я беру на всех(видно же что новая, не обноски), а тут еще и выследила, что мы мясо каждый день покупаем, да ещё и говядину (после операции мне муж в роддом каждый день носил, а так мы не очень говядину жалуем)-вообще удар с ней был))))
Стереотипы какие-то..если многодетные, значит голые-босые-голодные)))))
Шарлотка, мммммм. У нас яблоки по такой цене сейчас, что их на еду на всех мало
