о том, что пища может быть лекарством...
Здоровье детейОдно время, узнав о том, что многие, привычные нашей семье, продукты старшему ребёнку употреблять нельзя, я переживала - а чем же я его буду кормить?! Но ничего, освоила и безглютеновую кухню, и безмолочную-безяичную. Старалась найти как можно больше информации о правильном питании.
И поразительные вещи открываются!
Однажды на платном приёме детский невропатолог ( сына, в силу сложившихся обстоятельств, мы наблюдаем с помощью аллерголога, гематолога, гастроэнтеролога и невропатолога) сказала, что есть такой метод лечения агрессивных состояний, когда из рациона совсем исключают пшеничный хлеб и молоко (кисломолочные продукты при этом разрешены), и это ограничение позволяет убирать состояния повышенной агрессии без применения медикаментов.
К слову, спецпрепаратов она Тихону не назначила, сказала - патологии нет.
Юлия Ленне Джонатан Куома Киват Рейма Хуппа ЛаппиК
у нас такая же диета,как у вас,с младшим сынком...меня спрашивают-как мы выживаем...а мы привыкли уже :))без коровьего белка и мяса,без белка яичного и ограничение в глютене..хотя,мне аллерголог сказал давать говядину 1-2 раза в неделю понемногу
22.09.2016
Ответить
Поля
нам курятину (наш аллерген) рекомендовали не чаще 1 раза в месяц...
ну да, мы привыкли уже. Но этого мало! Оказывается, что питание наших аллергиков - наименее вредное и для здоровых людей. С точки зрения, например, такого направления медицины, как натуропатия - все болезни от избытка белков в пище, даже инфекционные!
22.09.2016
Ответить
Екатерина
У друзей ребёнок аутист. 2 раза в год ездят к дельфинам (незнаю как эта терапия называется). Результатов небыло, но потом они перешли на диету безглютеновую, и снова пришло время дельфинов, результат был заметен сразу.
22.09.2016
Ответить
Евгения
Да, все верно.
Но, еще реакции могут быть не на сам хлеб и молоко, а на то, что добавляют в них.
22.09.2016
Ответить
Марфушенька-душенька
Есть диета при аутизме.
У вас целиакия?
У моего второго сына Вечная диета, без молока/гороха/капусты. Нам как раз нужно больше белка. Делаю все свои мясные заготовки.
22.09.2016
Ответить
Поля
спасибо за отзыв)
у нас поливалентная пищевая аллергия, белки едим весьма умеренно.
22.09.2016
Ответить
Поля
у моего сына аллергия не только на многие продукты, но и на многие медпрепараты
29.09.2016
Ответить
Анна
у моих детей.если придерживаться гипоаллергенной диеты очень скудный рацион.дочке даже кисломолочные продукты нельзя,а как вы добираете витамины и микроэлементы,витамины не пьете?
29.09.2016
Ответить
Поля
витамины пьём только по назначению врача - сейчас заканчиваем курс Магне В6+глицин,
дело в том, что витамины в лекарственной форме усваиваются едва ли на 30 %, я вообще очень настороженно отношусь к медикаментам.
из молочных продуктов мой сын употребляет сливочное масло 82,5%, сыр "Сулугуни", иногда даю по его просьбе и другие сыры, если дома нет сулугуни, на сыворотке иногда делаю безглютеновую выпечку. Все аллергены, полученные им при допускаемых мною "нарушениях его рациона" сходят на нет при соблюдении нами православных постов (а в постные блюда, напр., для восполнения дефицита кальция, я добавляю кунжутную муку).
Спокойнее чувствовать себя в отношении питания и здоровья сына мне ещё помогает, что он каждые полгода сдаёт биохимический анализ крови. Чаще всего - все показатели в норме.
30.09.2016
Ответить
Анна
как-то мы в аллергию "вляпались" сильно:то.что можно сыну.нельзя дочке.у нее вообще исключена молочка,пшеница,кукуруза,гречка(у сына картошка,курица,говядина),все цветные овощи-фрукты,яйца,рыба....смотрю,а витамины все с добавкой апельсина,клубники и т.д.
30.09.2016
Ответить
Семицветик
Тоже знаю, что непереносимость глютена и молока у некоторых детей проявляется истериками, агрессивным поведением. Никаких кожных и других реакций при этом не бывет. В последнюю очередь на непереносимость думают, естественно. Сама забыла уже об том факте, вы написали ,вспомнила.
22.09.2016
Ответить
Семицветик
Чем на без'яичной диете ребенка " угощаете"? Наша на такой же диете. В садик просят приносить ей что то с собой (в пачке желательно), типа печений, т.к. когда выпечку дают нашей дать нечего. Я в магазине смотрю все с яйцом в составе.
22.09.2016
Ответить
Поля
если ей можно пшеницу, то очень годятся постные печенья из магазина ( на них, как правило, маркировка - "постный продукт").
а так я освоила безъяичные-безпшеничные блины-оладьи, хлебцы, хлеб, песочное тесто (печеньки неплохие получаются ), кексы. Умею и пшеничные-безъяичные: это, как правило, постная домашняя разнообразная выпечка.
22.09.2016
Ответить
Семицветик
Спасибо, да нам пшеницу можно. Выпечку без яиц немного освоила, печенье буду искать.
22.09.2016
Ответить
Наталья
Вот здесь много рецептов для аллергиков https://m.babyblog.ru/user/nerika/3003416
И в дневнике у Картин вообще много интересного.
22.09.2016
Ответить
