Блины

Девочки, поделитесь рецептами тонких вкусных блинчиков, которые всегда получаются!

Хочется испечь по новому рецепту. Вот мой, проверенный годами:

1/2 л. свежего молока

3 яйца

1 ст.л. сахара

1/3 ч.л. соли

2 ст.л. раст. масла

5 полных с горкой ст.л. муки.

Яйца с сахаром и солью взбить в пышную пену, добавить молоко, вливая тонкой струйкой и не прекращая взбивания. Всыпать муку, затем влить раст. масло. Обжарить.

P.S. Девочки, спасибо огромное за рецепты! Вчера испекла на кефире с кипятком! Такие чудесные блины вышли, я в восторге!

Все умяли за 5 минут)))