Тушеная капуста с рисом и сосисками
Блюда из овощейМоему возлюбленному бабушка в детстве готовила тушеную в гусятнице капусту с рисом. Он мне вс время говорит, что вкуснотища не реальная..."Ндааа?",- подумала я, - "А я люблю тушеную капусту с сосисками..." Вот и решили с моим Дорогим сделать "ни вашим, ни нашим".
Нашинкованную капусту слегка обжарии на сковородке
Далее сложила в мультю в подогретое подслонечное масло, 100 гр риса, перемешала, сверху бросила 4 сосиски, нарезанные кольцами
Включила режим Тушение, когда автоматически выключился, рис был еще не совсем готов, добавила стакан воды и тушила дальше минут 15.
Соль специи по вкусу.
Вот что получилось.
Пы Сы а все-таки капуста с сосисками без риса мне больше по душе! Особенно на утро, когда остынет...