Тушеная печень с грибами и прованскими травами. Редмонд М70
Блюда из субпродуктов
Говяжья печень 1 кг
Грибы по вкусу
Лук 1 головка
Вода около 2-х стаканов ( обычные)
Прованские травы
Молотый черный перец
Мука
Соль
Свежий укроп
На дно чаши выкладываем лук в полкольца резанный на него выкладываем заранее обваленную в муке резанную брусочками говяжью печень, и сверху грибы ( у меня были мелкие шампиньоны я из резала пополам , а маленькие были цельные), перчим, доб. воды. Уст. прог "Тушение" на 50 минут за 20 минут до готовности добавляем соль, прованские травы и укроп.