Йогурт для ребенка
Йогурты, запеканки и другие блюда из молочных продуктовДевочки, подскажите, каким образом в мульте можно приготовить йогурт для ребенка 1,3 годика. В книге рецептов ингредиенты: ряженка, сливки и молоко. Но дело в том, что я боюсь, что будут проблемы с животиком. Одна дочка у меня очень чувствительна к еде. И если что не так, то не спим ночами.
Иннуська
странный рецепт йогурта, если в качестве закваски использовать ряженку, то ряженка и получится, а не йогурт.И я не спец, но по-моему ребенку не нужно сильно жирное, так что я бы делала просто на молоке без сливок. Для закваски использовала натуральный йогурт. И если хотите фруктовый, то добавлять фрукты-ягоды, на которые у ребенка нет аллергии. На литр молока - 150 мл йогурта.Если хотите можно что-то похожее на творожную активию сделать, тогда вместо йогурта положить творог или сладкий творожный сырок (не глазированный, а как раньше были ванильные в простой упаковке) без химии в составе.
17.10.2013
Ответить