Обладательницы мультиварки Редмонд 45021.
1. Хоть модель уже старенькая, пользуюсь ей два года и менять не хочу
2.едиственный минус отсутствие отключения подогрева после режима готовки. То есть если вы готовите йогурт на 40 градусах, то потом включится 70 и надо успеть выключить. Но за все время я лишь один раз пропустила и муж один раз грудное молоко сварил) а так просто ставлю для йогурта лишний час и будильник
3. Выпечка получается отлично. К рецептам для духовки добавляю 10-15 минут и все ок
4. С кашами у меня не срослось, но я и не много экспериментировать. Уверена что все реально
5. Плов-то я как раз научилась делать только в мульте)) раньше не получалось! Едиственный секрет — там по рецепту нужно 500 гр мяса и 500 риса. Я беру 300 мяса и 300 риса (вода пропорционально рецепту). Да порций меньше, но получается вкуснее. Возможно можно просто добавить время готовки, если берете 500. Мне хватает
45021 отличается от 4502 лишь керамической чашой, которую можно мыть в машинке. Мне муж купил просто 4502 и дополнительную керамическую чашу. С двумя чашами очень удобно! Купите сразу крышку для чаши, чтобы убирать ее в холодильник. Очень удобно! Обе чаши мою в посудомойке и не парюсь) обе целы
Крышка у меня в порядке, все работает! Но таить не буду. Вот эта большая кнопка, которая защелкивает крышку, там у меня отвалился маленький кусочек пластмассы и теперь одной рукой крышку не захлопнуть — нужно опустить кнопку одной рукой, второй уже опустить вниз крышку. Но эта такая мелочь, я и внимание не обращаю
Да, как только время приготовления на любом режиме закончится, мультя автоматически переходит в режим автоподогрев (70 градусов) и будет так стоять пока вы не нажмете кнопку "отмена"
При любом режиме это фигня, а вот если делаешь йогурт на несколько часов при 40 градусов, а потом у тебя все сварилось на подогреве и испортилось это обломно)))))
Ну я например, когда грудное молоко подогревала для каши просто ставила на час, а через нужное мне время доставала теплую баночку. Час не ждала))))))
Автоподогрев можно выключить только после приготовления блюда. Плохо, что заранее его нельзя выключить
Понятно, что плов должен быть вкусным, а все ингредиенты предварительно обжариваются. А можно просто все сложить? Так получится?
Я делаю так — закидываю на режим жарка (там автоматом 10 минут ставится) лук и морковь, пока оно том жарится подготавливаю мясо, добавляю мясо, специи, перемешиваю. Пока процесс я как раз промываю рис. Засыпаю рис соль чеснок заливаю горячей водой и ставлю режим варка экспресс час. Вот у меня и получается 10 минут плюс час
нее, я вообще имею ввиду рецепт для ленивых: все засыпать и ничего не обжаривать. Т.е. блюдо а-ля рисовая каша с мясом
Так я не пробовала, но уверяю вас что пока вы будете "просто все засыпать" это и есть те самые 10 минут пока оно стоит на обжарке. Просто включить режим жарка и засыпать последовательно
ну, не согласна ) Я все промыла — кинула и ушла. А еще лучше поставила супер повара на отложенный старт — вот
Блин, как вам классно))) вы можете промывать мясо и рис, чисть и резать овощи одновременно))))
Это мультиповар. На нем можно выставить время приготовления блюда и поставить нужную температуру.
По идее можно ) Вы поэкспериментируйте с таймером. Я такое в магазине видела: те модели, которые более топовые они все имеют ручные настройки :)
Ольга, а почему выпечка не получается? Я всегда смазываю хорошенько маслом с запасом на высоту посильнее, присыпаю форму мукой и добавляю 10-15 минут к рецепту для духовки. Все ок!
Вот лумаю, что время нужно прибавлять. Не пропекается до конца. На выходных еще поэкспепементирую.