Марина → Мультиварка / Обсуждаем. Моя мультиварка: плюсы и минусы

Киев

разница между мультиварками

Посмотрите еще 20 записей на эту тему

Ната

Вольск

Добрый день! Марина, я на днях купила мультиварку как у Вас. Вы разобрались с режимами? Что готовите? Не могу понять режимы: с открытой крышкой, с закрытой, но не заблокированной крышкой, закрытой и заблокированной крышкой . Подскажите, пожалуйста!!! Спасибо!

24.05.2015

Ответить

Марина

Киев

Готовлю почти все в ней. Если крышка закрыта и заблокированна,то она готовит в режиме скороварке-напускается давление и и до конца режима вы ее не откроете. В таком режиме можно готовить на пару,супы,плов,молочную кашу,картошку. Если крышка просто закрыта (в положение на бок),то во время готовки ее можно открыть,помешать или добавить специй,так готовят выпечку,жарку и на режиме мультишеф. Можно совмещать,например приготовили суп под давлением,после окончания режима спустили пар,открыли крышку,долили воды до краев чаши,а не по пометку, попробовали,добавили еще специй и поставили на режим жарка,чтоб он хорошо прокипел. Я ней очень довольна,готовила супы,голубцы,холодец,каши,плов,все на пару ребенку,пироги пекла,пиццу. Будут вопросы пишите.

24.05.2015

Ответить

Ната

Вольск

Спасибо большое! Немного разбиралась: делала картошку на функции жарки и закрыла крышкой, по инструкции же так нельзя? Получилась вроде бы. Готовила плов: обжарила при открытой крышке, дальше нажимаю функцию "плов", а у меня минут пять бегущие огоньки, а потом только включается режим. Так должно быть или я что-то не так делаю? С супом такая же история. Пока это все мои эксперименты!!!

25.05.2015

Ответить

Марина

Киев

Все правильно,бегущая змейка-это набирается температурный режим,поэтому если я готовлю что-то с водой сначала кипячу в чайнике,потом кипяток заливаю в чашу,так быстрее получается,чем больше воды,тем дольше будет бегать змейка. С картошкой тоже все ок,тут по принципу сковороды,мы ведь накрываем сковороду крышкой,чтоб еда пропарилась,а можем и не закрывать...просто на функции жарка давление не набирается и мы можем открыть крышку в любой момент. Но бывает жарю к примеру овощи,они дают сок,т е в чаше появляется жидкость и если закрыть крышку плотно,то она чуть может заблокироваться,но ее легко открыть выпустив пар нажав кнопку на крышке и при этом отменять режим жарку не нужно. А если готовишь на давлении с закрытой крышкой,суп например,то пока режим суп не закончится и пар не выпустишь,крышку не откроешь,разве что нажимать отмену режима и спустить пар.

25.05.2015

Ответить

Ната

Вольск

Мариночка, спасибо Вам большое! Вы меня просто спасли. Я такая паникерша. Думала, вот, купила себе головную боль. Буду учиться!!! СПАСИБО! Если возникнут вопросы, обращусь за помощью к Вам!!!

26.05.2015

Ответить

Марина

Киев

конечно обращайтесь, вещь просто супер!!

26.05.2015

Ответить

наталья

Королев

Марина,добрый день!Случайно наткнулась на ваш отзыв в прошлогоднем посте про мультю Мулинекс. Я вот ни как не освою выпечку в ней,уже несколько пирогов (стопроцентных для других мультиварок) испортила.Может у Вас есть ссылки на рецепты?Поделитесь,пожалуйста.

02.04.2016

Ответить

Марина

Киев

нет, ссылок нет, не хватает времени на выпечку да и не люблю возиться с тестом, но у мамы моей тоже такая мультиварка, она делает тортики в ней, все получается, главное не открывать крышку во время приготовления, а то тесто падает. я пиццу готовила в ней, тоже все ок было. а у вас что, тесто пригорает или падает?

02.04.2016

Ответить

наталья

Королев

пиццу пока не пробовала,а тортики простые типа сметанный,зебра просто не пропекаются,очень плотные становятся.ну да ладно,буду в духовке по-старинке печь.спасибо.

02.04.2016

Ответить

Натали

Балашиха

Про эти не чего не скажу. У меня скороварка Редмонд М110 как раз понравилось, что клапан легко снимается и чистится. А вообще удобней готовить когда режимов много и есть возможность готовить под давлением.

08.10.2014

Ответить

Марина

Киев

в них 21 режим, готовит под давлением, мультиповар и керамическая чаша, все это и подкупило.

08.10.2014

Ответить

Натали

Балашиха

Это конечно хорошо, но главное чтобы качество было хорошее. Про мульти этой фирмы не знаю, а вот блендер у меня moulinex через две недели сгорел и изначально сильно вонял пластмассой(((

08.10.2014

Ответить

Марина

Киев

ууу...печально, но я выбирала по отзывам, из минусов только писали, что не удобная подставка для готовки на пару, но другую если что и купить можно, позже отпишусь как она готовит))))

08.10.2014

Ответить

Гузель

моих родителей отговорили купить с керамической чашей, она часто трескается, но это от слов продавца

08.10.2014

Ответить

Марина

Киев

ООО,ну посмотрим,сейчас уже готовлю дочке запеченное яблочко в ней,но по отзывам никто ничего плохого чашу не писал

09.10.2014

Ответить

Гузель

я тоже хотела с керамической, но мои родители купили с тефлоновым, т.к. им продавец посоветовал. Я сама читала, что все хвалили в инете с керамикой.

09.10.2014

Ответить

Лучик

Полтава

У меня первая, брала в розетке, они одинаковые только корпус разный, берите и не думайте!

09.10.2014

Ответить

Марина

Киев

вчера купили ее (первую) и сегодня первый блин комом — запекала яблоко ребенку, включила мультишев 100 градусов, 10 мин — сырое, потом еще раз на 10 мин на 130 гр — сырое, потом еще 2 раза на 130 градусах, короче готовила 45 мин яблоко!!!! я в шоке, может потому что не проткнула его зубочисткой, как в книге рецептов написано? сейчас хочу сделать плов, надеюсь все получится...

09.10.2014

Ответить

Лучик

Полтава

ну мультишеф — это не под давлением, готовит долго, а если бы выбрали режим тушение или на пару ,то 3-5 минут было бы вполне достаточно

10.10.2014

Ответить

Марина

Киев

но под давлением нужно с водой же готовить?

10.10.2014

Ответить

Лучик

Полтава

да, с водой, яблоко на пару готовить в самый раз

10.10.2014

Ответить

Марина

Киев

Блин,ну я тормоз.точно,завтра на пару сделаю

10.10.2014

Ответить

ольга

Томск

Наверное, судя по времени, вы уже определились. Если разница в клапане, это существенно . сама владею Филипсом,и скажу что с клапаном замучалась. Так что нужно внимательно смотреть технические способности. Отпишитесь на какой остановились. Мне 1 вариант понравился, хотя моя такого же дизайна как ваш 2 вариант.

08.10.2014

Ответить

Марина

Киев

выбрала первую, и наконец-то один продавец мне все обьяснил, в первой крышка не нагревается, у нее какой еще один слой присутствует. Сегодня-завтра привезут, я уже потираю руки, хочу что-то сделать.... сначала надо ее прогнать впустую, что запах пластика ушел?

08.10.2014

Ответить

ольга

Томск

Да советуют воду вскипятить или сварить лимон.Поделитесь впечатлениями потом

08.10.2014

Ответить

ольга

Томск

Да,нужно воду вскипятить или сварить лимон. Поделитесь впечатлениями потом

08.10.2014

Ответить

Полина

Киев

Мы родителям подарили moulinex ce501132. Мультиварка просто супер!!!! Стоит своих денег, не пожалеете! Хочу себе купить, не могу найти где. Где Вы купили?

08.10.2014

Ответить

Марина

Киев

сайт сковородкам.нет , у них самая лучшая цена в Киеве (1679 грн, а везде не меньше 1800, из-за курса цены выросли) и доставку мне сделали день в день

08.10.2014

Ответить

Полина

Киев

Спасибо огромное! И себе заказала, последнюю забрала!

09.10.2014

Ответить

Танечка

Киев

Я так посмотрела, что о них пишут, получается, разницы действительно особой нет ))) Но и у первой, и у второй есть все, что нужно. Главное — программы одинаковые; Чаши (покрытие и объем) — одинаковые; способ приготовления — идентичный; мощность — тоже... Отличается дизайн, клапан выпуска пара... Но, как по мне — разница не принципиальна. А "учтены недочеты первой" — скорее всего, речь идет о каких-то программных недочетах, которые вылазили на некоторых моделях, может и не на всех. Собрали все жалобы, обработали, дали задание программистам, те что-то там покопали и исправили. А чтобы не выдавать на рынок то же самое — изменили дизайн. Получилась новая модель ))) Ну, это я так думаю. По функционалу — они как близнецы-сестры.

08.10.2014

Ответить

разница между мультиварками

Похожие записи