Вечный вопрос банки или самодельное? помогите коллегам

замороженные овощи фирмы
попробуйте самой готовить- это в обще-то несложно совершенно- сварить и измельчить- проблемы нет.  другой вопрос из чего готовить: если летом, то желательно со знакомого огорода, а если зимой- то лучше всего действительно замороженные овощи, так как для заморозки используют то что летом выросло, а значит минимум химии.  про банки- бывает что аллергия идет и на витамин с- это консервант в общем-то. его много в консервах. это и может вызвать сыпь. ну а если после второго или третьего раза сыпь появляется, может имеет смысл сдать кровь на реакцию на продукты?  
25.04.2013
Да я думала, но говорят он до 3х лет не информативен
25.04.2013
Готовить самой конечно можно. Главное - не добавляйте соль, и конечно долго не храните. Собственно говоря, блюда домашнего приготовления вообще не хранятся, так же как и открытые консервы - максимум 3 - 4 часа. Если у ребенка аллергия, используйте монокомпонентные блюда (из одного вида продукта). Вводить новый прикорм нужно медленно - в течение 5 - 7 дней. В принципе, современные детские консервы проходят очень серьезный производственный контроль, так что вряд ли Вы приготовите блюда для ребенка лучшего качества, если только летом из родных кабачков и патиссонов. Вероятность купить в магазине некачественные продукты более высокая, чем получить то же в банке. Помимо всего прочего, Вы не написали, на каком ребенок вскармливании: ГВ, смешанное или искусственное, от этого тоже многое зависит при наличии аллергических высыпаний. С уважением, Образцов Андрей Сергеевич врач педиатр, аллерголог-иммунолог, к.м.н. офф.сайт: www.mskpediatr.ru
25.04.2013
сейчас полностью на ИВ, был на смешанном до 2,5 мес а вы как считаете каким производителям можно доверять иностранным или нашим? просто по моему единстенный западный без крахмала это гербер, а он у нас не пошел. вот и думаю что лучше БЛ или хипп, хаинц, флер альпин
25.04.2013
Вы можете вполне доверять отечественным производителям, таким как Фрутоняня и Бабушкино лукошко. Проверено на личном опыте. Фирмы импортных детских консервов зачастую выводят производство своих марок в "третьи страны". Из зарубежных марок можно попробовать Нутрицию, Семпер.  С уважением, Образцов Андрей Сергеевич врач педиатр, аллерголог-иммунолог, к.м.н. офф.сайт: www.mskpediatr.ru
25.04.2013
 "Главное - не добавляйте соль" До какого момента, возраста не добавлять? В чем опасность соли для аллергика? Я ближе к годику стала подсаливать чуточку, ребенок не может же бесконечно есть безвкусные пресные блюда особенно когда у него меню состоит из 3-4 продуктов. И соль в умеренном кол-ве же тоже полезна... Или я ошибаюсь?! А еще не согласна что "блюда домашнего приготовления вообще не хранятся" - вообще какое то время можно хранить любое приготовленное дома блюдо. Да и особенно с детьми маленьки весьма проблематично готовить каждые 4 часа круглые сутки. Открытая консерва без холодильника 3-4 часа еще понятно, но в холодильнике же можно хоть 12 часов.
25.04.2013
Уважаемая Оксаночка, это на Ваш и на мой уже испорченный вкус соленое - это вкусно, а на вкус малыша все совсем наоборот, и не нужно ему портить вкусовые рецепторы раньше времени, еще сам успеет. Соль - это вообще штука вредная в большом количестве (повышает артериалььное давление, увеличивает нагрузку на почки и сердце, усиливает проявления пищевой аллергии). Поэтому, если Вы солите еду своему малышу (после года уже действительно можно), то добавлять нужно минимальное количество соли, чтобы на Ваш вкус она оставалась несоленой.  В холодильнике готовые продукты, конечно можно хранить хоть 24 часа, но хочется, чтобы ребенок получал все свежее с витаминами, поэтому до года - 1,5 лет, банки на мой взгляд предпочтительнее, когда зубы вырастут, тогда уже сам грызть будет свежие фрукты и овощи.  С уважением, Образцов Андрей Сергеевич врач педиатр, аллерголог-иммунолог, к.м.н. офф.сайт: www.mskpediatr.ru  
26.04.2013
Благодарю за ответ!
26.04.2013
По моему опыту я пришла к выводу что дело не в том баночное или самой приготовить. Доверия баночному даже больше чем порой покупному замороженному (на каких удобрениях, с какими химикатами растили?!), даже если со своего огорода и то иногда засомневаешься не генномодифицированные семенна то посадили ))) а то вот например соседка посадила капусту в прошлом году нашу то гусиницы съели а на ее даже бабочки и не садились ))). Относительно баночного - нужно обращать на состав на добавки - напаример очень любят все производители все пичкать усиленно витамином С а нас от него сыпет. Если вас так сыпет от банок многих производителей то дело скорее всего не в банке а в том что вам этот продукт не идет. Для моей дочи цветнгая капуста просто яд (покрывалась вся такими пятными ... с головы до ног даже если я кормящая съедала ее немного) а броколи ела полгода и в год накопилось и теперь и от броколи обсыпает ((( так теперь и живем на кукурузе, рисе, гречкке, кролике и кукурузном масле ((((. Каши используем бэби и после года стали нордик есть. А кролик лукошко.
25.04.2013
обалдеть!! накопилось за полгода??  ну вот я и не знаю брокколи мы тоже пробовали и на него тоже была реакция (правда мы тогда еще герберовское яблоко ели так что может и на него) Аллерголог почему то рекомендует гербер, хипп и семпер. но на гербер у нас уже была реакция, а и в хиппе и в семпере крахмал, мука, а в семпере еще и масло. так и не поймкшь на что высыпало вот думаю может лукошко все таки
25.04.2013
Ну броколи мы ели лукошко было все отлично пока не накопилось но это у нас индивидуально. Так то у них хорошее качество по моему мнению. А относительно рекомендаций врача по фирме производителю тут вообще вопрос спорный, сколько врачей столько и мнений от лекарств до питания, нужно смотреть только на реакцию вашего ребенка. Вот нам например ни одно лекарство не подошло что выписывали аллергологи, гастроэнтерологи, от всех сыпало, везде какой-то компонент не тот..., хотя многим деткам аллергикам нормально. Нам даже сесь неокейт адванс за 2 т.р. не подошла, обсыпало после двух банок, хорошо хоть до года кормила сама.
25.04.2013
хотя с другой сторонымне вот тоже непонятно, вач говорит не гонитесь за разнообразием, достаточно ввести 2-3 овоща. Блин но мне кажется, что и взрослый если будет каждый день есть брокколи у него тоже начнется аллергия!
25.04.2013
Да, есть и такие реакции. Как мимнимум отвращение на года останется ))).
25.04.2013
У нас на беллакт белорусский тоже сыпало:и на пюре и на безмолочную кашу.Я начинала прикорм с овощного пюре Б. лукошко цветная капуста,потом брокколи и кабачок.На остальные овощи нас сыпет.Варю рисовую кашу на воде и добавляю мясо:кролик и индейка.На гречневую крупу у нас реакция.Ещё варю рис с кукурузой.Прикорм начали мы с 6 месяцев с безмолочной каши Хайнц.
24.04.2013
Я за банки, производителям детского питания доверяю большем, чем производителям замороженных овощей)Мы гербер ели. Целое состояние на них потратили)
24.04.2013
Я так и не смогла ввести-сыпет. Пробовали каши тоже самое, бросила это дело, лечим сыпь опять. Трудно советовать, у меня уже истерика честно(((
24.04.2013
вот-вот, а сколько вам сейчас? мы параллельно лечим дисбак а кашу какую пробовали?
24.04.2013
Нам 6 будет через 5 дней, если честно думаю рано начала(нам почти 5 было) каши хайнц гипоалергенные, потом беби....но дело,наверное, не в кашах а в ребенке, не готовы мы к прикорму, подожду ремиссии и может быть снова начну....А вам сколько?
24.04.2013
нам через 5 дней 7 я вот сегодня прочитала про каши флер альпин, который не содержат длинного списка витаминов, только В1 может вам их попробовать? я так и не понимаю что у нас аллергия или недостаточная выработка ферментов сейчас едим кашу рисовую бэби ситтер как то сьели 90 гр и появилась мелкая сыпь, а после 60 все ок.. возможно организм пока просто не справляется с нагрузкой.. но морально это тяжело, все знакомые уже творог и мясо трескают, а мы все смесь
24.04.2013
Я хочу сама готовить, но надо ждать пока сыпь пройдет, а вот про нехватку ферментов очень может быть. Может и нам попробовать по чуть-чуть. Я после неудачного опыта склоняюсь к тому чтоб готовить самой... Про каши точно слышала, что на коробки многих сыпет.Про морально согласна, очень тяжело, руки опускаются...устала, каждое утро встаешь и смотришь вылезла новая сыпь или нет, а появится или нет... Да и все детки много что кушают, а мы элементарно гречку ввести не можем. И опять лечение фенистил, сорбенты, бифиформ беби и всякая хрень в этом роде...
24.04.2013
на гречку насколько я знаю многих сыпет, поэтому мы решили начать с риса
24.04.2013
Я тоже думала про рис, но мы склонны к запорам... Жесть вобще, со всех сторон... А вы какую смесь кушаете? И от сыпи пьете что-нибудь?
24.04.2013
да мы тоже склонны о насчет смеси это отдельная песня... мы едим симилак премиум с рождения все ттт, когда был период обострения сыпи из за прикорма симилак поменял страну производства и у нас на новую смесь тоже пошла сыпь... я была в такой панике, не знала чем тогда вообще ребенка кормить буду в результате купила все остатки старого производства хотя оно до 6 мес, но педиатр сказала что там разницы между симилак 1 и симилак 2 особо нет так что 1 можно хоть до года кушать
24.04.2013
А мы едим специальную, дорогущая блин. Но делать нечего...вот бы ввести прикорм, было бы проще... Прочитала сейчас на банках хайнца и бабушкино лукошко только пюре и вода без всяких витаминов, единственное только что у хайнц кабачок с кукурузной мукой хотя на него нас и не сыпало! Странно, а потом ввела беллакт кабачок, там только кабачок и витамины и стало сыпать...
24.04.2013
беллакт кабачок это что? а какая смесь? у вас аллергия на белок?
24.04.2013
Это белорусский производитель, стоит дешево 19 рублей банка. Смесь у нас фрисопеп, да аллергия на белок. Мы так долго боролись за чистое личико и тут снова сыпь, конечно, это не то что было раньше, но я очень переживаю. Дочка так любит кушать с ложки, только успевай корми аппетит отменный, но как-то не складывается у нас...
24.04.2013
Кристина, рановато вы кашку вводите.... нас на все крупы сыпало, поэтому отложили прикорм, а вот в 10 мес дали Флер Альпин и "картина совсем другая", бывает немного щечки шелушатся, но это уже мелочи с той реакцией., которая у нас была в 7, 8 мес.
24.04.2013
Светлана, а овоши вы какие едите?
24.04.2013
Брокколи и цв. капусту БЛ, а кабачок нам не пошел, сыпит на него сильно. Начинали прикорм с гербер, потом без проблем перешли на БЛ, при чем порции давали привычные, все прошло на Ура.. Еще пробовали картофель, но позже возникли подозрения, пока не даю, попробую еще раз летом, когда новый урожай будет.
24.04.2013
блин я вот думаюможет нам тоже попробовать БЛ, его многие хвалят же... вот не знаю пробовать других производителей или уже начать саой готовить хотя один раз делала пюре из цветной капусты мелкому не оч понра - есть тяжелее по сравнению с баночным, но все равно впихнула
24.04.2013
я по этой же причине приняла решение в пользу банок, свое мне показалось менее вкусным...да и удобно, всегда можно с собой взять. Вводить овощи стали в 7мес., потом мясо, так как каши нам не шли, а кушать, что то нужно было.
24.04.2013
Светлана, а почему стали вводить прикорм только в 7 мес? Вы каждый овощ по сколько дней вводите? А дисбака у вас не было?
24.04.2013
Я читала много нформации, где детямс АД рекомендуют водить прикорм позже, чем здоровым деткам, поэтому мы не торопились и ждали когда организм будет более готов к приему пищи, да и то проблем не избежали.. На каждый продукт у нас уходила неделя, при чем на кабачок нас не сразу сыпать стало((( пришлось все овощи отменять и начинать повторно,чтобы вычислить аллерген. На дисбактериоз сдавали, особых нарушений анализ не показал, лактобактерий у нас ниже нормы, а так все ок., но видимо причина высыпаний не только в этом, потому что прикорм у нас идет очень плохо((( А вот капрология у нас плохая, пили креон, ничего не изменилось(((
25.04.2013
у нас наоборот, капрограмма хорошая, а дисбак плохой дали цветную капусту, которую до этого ели и опять высыпало( и что вы сейчас в результате кушаете? мы вот тоже хотим попробоват кабачок свой мороженый, но я читала, что у многих аллергия на кабачок
25.04.2013
мы кушаем мясо кролика и индейки, из каш гречка рис, и овсянка, начала давать кукурузную кашу, но пока не понятно, пошла она нам или нет, так как дозы пока маленькие, из овощей цв. капуста и брокколи, вчера дала кабачок, но опять таки, говорить что то рано, так как съели всего три ложки. Пробовали яблоко давать, на третий день сыпит, хотя и не много, но я все же отменяю, подожду еще месяц, хочу попробовать дать чернослив и грушу. Кушаем все баночное БЛ. Мы на ГВ.
26.04.2013
Просто мельче перемалывайте и водичкой разбавляйте доводя до нужной густоты для вашего ребенка.
25.04.2013
Спасибо большое, каши значит точно отложу. Видите я вобще рано стала вводить, повелась на мнение окружающих... Можно было хотя бы до полугода подождать. Про кашу в первый раз слышу, но прогуглю обязательно, где хоть она продается надо глянуть)))
24.04.2013
А нам уже 1,5 года и на все безмолочные каши нас сыпет. Более менее подходит FleurAlpine овсяная (удивительно). Пробовала и обычные варить - тоже самое. Так что питаемся мясом, овощами и яблоком )))))
26.04.2013
вот тоже боюсь, что ничего кушать не сможем((( нашла кашки эти, позже закажу.А вы прикорм во сколько стали водить?
26.04.2013
В шесть месяцев, чтобы сократить количество смеси (тогда это была MDмил). Кстати, много раз слышала, что Gerber часто вызывает аллергию. Нам не подошел, к тому же там состав сложный. Нам сейчас подходит БЛ. Если мясо, то только вода и рис 5% без всяких крахмалов, витамина С и т.п. в отличии от G-r, например...
26.04.2013
Я тоже очень хочу сократить смесь, надеюсь в 6.5 месяцев начнем по-тихоньку вводить овощи, только вот не знаю с чего начать, кабачок хайнц нам хорошо шел, но я купилась на низкую цену беллакт и нас сразу начало по-тихоньку сыпать((( надо было сразу отменять, но я решила что это не на него, и давала все равно, а когда ухудшилось, то отменила. Решила, что начнем с каш...ну и зря надо было дождаться ремиссии и начать снова, но ведь невтерпеж, вот и стало только хуже...Сейчас все отменила, жду ремиссии, сыпь проходит, скоро ставить привику, вот поставим , отойдем от нее и буду снова пытаться по-тихоньку вводить. Глупо так поступила...дочку жалко, ругаю себя.
26.04.2013
мы начинали с бабушкиного лукошка - и овощи, и мясо,  и рыбу - аллергии не было, хотя склонность есть
24.04.2013
Прикорм!? Как приготовить пюре?