Что приготовить, подскажите?
Были мы у аллерголога. Вообщем диета, лекарства и аллергопробы в мае. Не знаю чем кормить дите ((( а если и придумывается чем, то не знаю как приготовить, духовки нет, пароварки нет((( остается одна плита((( Нам нельзя пшеничную муку/крупу, молоко и все молочное, шоколад, какао, все красное (перец болгар., помидоры, свеклу и т.п), рыбу, яйца. Из фруктов можно яблоки зеленые, груши и сливы. Хочется чтобы меню ребенка все таки было разнообразным. Помогите рецептами, пожалуйста, и научите готовить цветную капусту и брокколи вкусно, а то в прошлый раз мой гарнир неудался(((
Катя
Яблочко можно вмикроволновке запекать, если естьЯ делаю ежики, тефтели, тушу овощи или пюре картошка с кабачком/тыквой/цветной капустойВ обед суп пюре из овощейИ хлебцы рисовые, гречневые и укурузные наше спасениеВроде бы сливочное масло можно, я бутерброды с хлебцами делаю
29.04.2014
Ответить
Юлия
... с овощами самое главное не переварить (после закипания варить 5-7мин,если заморозка и если свежие то мин 10 на тихом огне, что бы еле булькало )) ) конечно хорошо , когда овощи чуть-чуть похрустывают или их нельзя откусить губами ))и самое главное овощи солить после того как воду сольёте , если вообще их солите , чуть сбрызните раст. маслом . Яблоки тушите в кастрюльке с небольшим колличеством сахара и если можно добавте корицы,то же можно делать и со сливой . Поскольку муку пщеничную нельзя, можно воспользоваться гречневыми или рисовыми хлебцами, главное изучить досканально состав ) И ещё ...Вас больше интересуют дессерты или обычная еда ? )
17.04.2014
Ответить