ФРИКАДЕЛЬКИ ДЛЯ СУПЧИКА!
ПЕРВЫЕ блюда: супы, бульоныСкажите как делать фрикадельки для супчика?Просто один вид мяса получается перекручивать или смешивать можно?И что еще можно туда добавить?
Анна
если ребенку,то свинину нельзя,я сегодня своему делала фрикадельки из молодой говядины+лук+соль+перец
04.02.2011
Ответить
Ирина
Вам лучше пока один вид мяса. Молоко вводили уже? А вы что, уже кусочками едите?
04.02.2011
Ответить
Лилечка
молоко да.мы каши кушаем на молоке из молочки.нет не кушаем кусочками.у нас только 2 зуба)а что его потом в блендер нельзя?чушь будет да?просто педиатр сказала кушайте фрикадельки а не объяснила что да как))))
04.02.2011
Ответить
Ирина 
Я думаю, пока у вас хотя бы зубов 6 не будет, не забивайте голову, кормите пюреобразной едой. Как же он будет кушать фрикадельки эти? Потом перемалывайте не в пыль, а на мелкие кусочки, потом кусочки покрупнее и т.д. Где-нибудь к году уже и про фрикадельки можно думать. Насчет конкретно фрикаделек - берете мясо сырое, перемалываете его на мясорубке (не блендером!), по объему мяса белый хлеб в молоке замачиваете, эту смесь блендером взбиваете вместе с небольшим кол-вом лука и перемешиваете с фаршем. потом можно из этого хоть котлетки на пару, хоть фрикадельки, хоть мясную запеканку.
Я думаю, пока у вас хотя бы зубов 6 не будет, не забивайте голову, кормите пюреобразной едой. Как же он будет кушать фрикадельки эти? Потом перемалывайте не в пыль, а на мелкие кусочки, потом кусочки покрупнее и т.д. Где-нибудь к году уже и про фрикадельки можно думать. Насчет конкретно фрикаделек - берете мясо сырое, перемалываете его на мясорубке (не блендером!), по объему мяса белый хлеб в молоке замачиваете, эту смесь блендером взбиваете вместе с небольшим кол-вом лука и перемешиваете с фаршем. потом можно из этого хоть котлетки на пару, хоть фрикадельки, хоть мясную запеканку.
04.02.2011
Ответить
Лилечка
получается можно смешивать например говядину со свининой или лучше пока один вид мяса?
04.02.2011
Ответить