Как приготовить малышке творожок ???
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыВот собственно и мой вопрос...
Svistylka
меня мама раскритиковала в пух и прах-мол как это-самой творог делать?не надо!а вдруг че?!!
сегоденя по своему рецепту сделала-в морозилке-вкусняха!!взрослый кефир кстати тоже можно! зато без мороки
07.07.2011
Ответить
Svistylka
самое простое-пакет детского кефира в морозилку на ночь.утром содержимое на друшлаг-даешь стечь сыворотке и творог готов!
06.07.2011
Ответить
Ираида
я в кастрюлю наливаю примерно полстакана молока, довожу до кипения добавляю 0,5 л кефира все это довожу до кипения, пропускаю через сито вот и творожок!!! добавляю туда любую фруктовую пюрешку и блендером мешаю! нам 10 мес нам нравится!
06.07.2011
Ответить
Ленарес
Ура! Я вчера попробовала на глаз - полстакана молока и ложек 5-6 столовых кефира!!! Получилось - мне даже самой очень-приочень понравился... А в 7 месяцев вы тоже с пюрешкой смешивали?
07.07.2011
Ответить
Ираида
я и не помню во ск-ко начала.я раньше давала между кормлениями сынок съест одну ложку и все, а потом как-то дала голодному все съел.
09.07.2011
Ответить
Марина Воробьёва
200 мл молока детского, около ампулы кальция хлорида и на медленном огне помешивая доводишь почти до кипения. Потом откидываешь на марлю и получается творог.
06.07.2011
Ответить
Маришка
Сначала делаю кефир (на литр молока добавляю полстакана кефира и просто оставляю на ночь на столе), потом его ставлю на водяную баню, творожок отделяется. Главное не перегреть - а то сухой будет. А вообще вот, я делаю по первому рецепту.
06.07.2011
Ответить
Ленарес
Нужно попробовать... А то я вчера делала так : полстакана молока доводила до кипения, добавляла ложек (столовых) 5-6 кефира,прокипечевала где-то минутку и выключала. Получился,но суховатый
.....................
.....................
07.07.2011
Ответить
Счастливая мама
Я довожу молоко до кипения и добавляю туда пару ложек сметаны. Можно добавить кефир. А можно и чуть лимонного сока. со сметаной - самый нежный творожок. На кефире и лимонном соке - покислее. Но сын у меня ест все три вариант))
Если молоко домашнее, то надо разбавить водой, иначе не свернётся.
06.07.2011
Ответить
Ленарес
Спасибо! Уже попробовали : малышке немного суховато, а мне самый раз 
!!! Думаю,со сметанкой попробовать...
!!! Думаю,со сметанкой попробовать...
07.07.2011
Ответить
Дарья
кислое молоко, греете на водяной бане и выключаете, когда оно вот вот должно закипеть
06.07.2011
Ответить
Ленарес
Ой,чё то я побаиваюсь кислого то... А у нас есть свежее! Я слышала про кефир + молоко. Вот только как точно,хочу уточнить...
06.07.2011
Ответить
МамаНатка
я на стакан почти кипящего молока ложу три-четыре ст ложек кефира,не доважу до кипения.
06.07.2011
Ответить
