Говядина: варить или пароварить?
Готовим малышу САМИ - советы, рецептыНаслушалась о вредных веществах, антибиотиках, которыми пичкают коров и которые потом выделяются при варке в бульон. И задумалась - а как обстоит это дело в пароварке? Во время приготовления мяса в пароварке все вредные вещества куда-то деваются или остаются в мясе???? Девчоночки, может, знаете правду?
Татьяна(консультант по ГВ, с 2011г)
Я из этих соображений мясо всегда варю. В нескольких водах до года делала,потом на двух стала.
14.10.2011
Ответить
Lindsay
А сколько по времени Вы варите?
Подскажите, вторую воду (бульон) уже можно давать ребенку?
16.10.2011
Ответить
Татьяна(консультант по ГВ, с 2011г)
По времени точно не скажу. Все зависит от куска. Смотрите,чтобы было однородным по цвету и мягким,легко жевалось. второй бульон желательно не раньше года давать.
16.10.2011
Ответить